このページの先頭です

チョコログ

HALLOWEEN in KARAHORI

2014/10/06

みなさま、こんにちは。
台風が1つ、また1つと日本列島にやってきていますが、どうか被害が
大きくなりませんように・・・と願うばかりです。

さて10月と言えば、年々いろんなイベントが開催されるようになってきた
『ハロウィン』
がありますね。

なんと、今年は10月18日(土)~19日(日)の2日間、エクチュア本店があります空堀界隈で、楽しいハロウィンイベントが開催されます!

空堀界隈の8店舗で行われるスタンプラリーイベントです。

各参加店舗の店先で、「Trick&Treat!」と言えば、その場でハロウィンのお菓子などのプレゼントがあります!

更に、全店舗のスタンプコンプリートで、それぞれのお店で受けられる特典が用意されています。
スタンプラリーの他にも、ハロウィンマーケットや美楽工房Beecoさんによるワンポイント~ガッツリなりきりまでのハロウィンメイクなど、楽しい企画が盛りだくさんです!

めっきりすごしやすくなってきた空堀界隈をお散歩がてらイベントに参加してみませんか?

●スタンプラリー参加店舗
チョコレートショップ/カフェ
Ek Chuah(エクチュア) からほり「蔵」本店
眼鏡専門店
Cibo Matto(チボマット)
欧風食堂
L’eclaire(レクレール)
Original bags& goods
atelier ROCA(アトリエロカ)
Select shop & Cafe & Garelly
Chinon(シノン)
↑※Beecoさんのハロウィンメイクは、2階のChinonギャラリーで
美容室
botanica(ボタニカ)
CAFE / BAR / DINNER / GALLERY
CENTER / INGROWTH(センター/イングロース)
セレクト雑貨&ファッション
nico +(ニコ)

ページ上部へ戻る

光陰矢のごとし。。。

2014/09/22

みなさま、こんにちは。
秋の足音が聞こえてくる・・・
朝夕は、特にそのような気候になってきました。

さて、9月10日(水)に開催させていただいた
『中国茶とショコラのマリアージュ ~秋限定のこだわりショコラを厳選された中国茶とともに~』
の様子を少し・・・と思っておりましたが、バタバタしていてあっというまに10日以上がたってしまっている?!と、あわてております(笑)

9月10日(水)
エクチュアからほり「蔵」本店の定休日である水曜日に、今回のイベントは開催させていただきました。
エクチュアのお客様だけでなく、今回は京都の銀月サロンに通われているお客様も多数参加していただき、「蔵」本店へ初めてお越しいただいた方も多く嬉しいかぎりでした。

まずは、お席についたお客様へウェルカムティーとして青い烏龍茶に、金木犀の香りがついた秋の香りがするようなさわやかなお茶をお配りさせていただきました。

その後は、植松ショコラティエからチョコレートのお話やエクチュアのお話。
高田さんから、ステキな中国茶のお話。
そんなお話を聞いていただきながら・・・

・カレット3種食べ比べ/雲南金芽紅茶

・お芋のケーキ&むさし/岩茶 千里香

・ラムレーズンのプラリネ(Kバージョン)&栗チョコレート/岩茶 金賞肉桂

・ほおずきチョコ/鳳凰単叢 芝蘭香

このような組み合わせで、中国茶とチョコレートの組み合わせをお楽しみいただきました。

中でも、今回1番みなさまにお召し上がりいただきたかった「ほおずきチョコ」は、シーズン的にもぎりぎりでお出しできるかハラハラしていたのですが、どうにか間にあいました。
そして、思っていた以上に・・・
「これ美味しい!」
「なんで、売ってないの?!」
「売ってたら、お使い物として絶対買うのに!!!」
などなど、恐る恐るお召し上がりいただいたお客様からの歓声があがって、ニヤリとしてしまった私たちでした。
観賞用とは違って、食用ほおずきは、「ストロベリートマト」とよばれるもので、ミニトマトのようで・・・ミニトマトとも少し違った独特の味わいなのですが、これがチョコレートにすばらしくあうのです♪
エクチュアでもその昔には販売していたのですが、最近は全く販売はしておらず、今回のイベントのためだけにお作りしました。

秋の味覚のチョコレートにあわせて、5種類もの中国茶を目の前でいれていただきながら、みなさまと過ごした時間はあっ!というまでした。

植松ショコラティエも、今回めぐありあったジャスミンティーをすごく気に入っておりまして・・・そのうち、「ジャスミンティー」を使った新作チョコレートがお目見えする日がやってくるかも?!

中国茶とショコラのマリアージュという今回初の試みでしたが、誰よりも私たちスタッフが目からうろこのような気持ちで、楽しく開催させていただきました。
また、このような楽しいイベントを開催させていただければなぁ~と思っております(#^.^#)

ページ上部へ戻る

危険なアイツがやってきた!!

2014/09/09

みなさん、こんにちは。
急に涼しくなりましたね♬
そろそろ、チョコレートが溶ける~~~(>_<)なんて心配をしなくてすむ時期になってきますよ。

店頭では、お月見チョコや栗チョコが並ぶ中・・・
水面下にて、製品化にむけ開発されてきた商品が・・・
ついに・・・ついに・・・新発売しております!!!!

なんだと思います?
スタッフから、どーしてもエクチュアからこの種類の商品が欲しい!との声があがり、試作をくりかえしてきた商品が、ようやく完成しました♪

『ショコラアマンドジャム』

『ショコラオレンジジャム』

の2種類です。1瓶 ¥1,080(税込)です。
ジャムっていうぐらいならので、パンやスコーンにつけていただくのがオススメですが・・・
これが・・・・・・
そのまま食べだすと止まらないのです!美味しすぎるのです!!
やばい!!やばすぎます!!!
そんな新商品。どうぞ、みなさん1度お試しくださいませ❤

ページ上部へ戻る

さみしいと死んじゃうって本当ですか??

2014/08/29

みなさん、こんにちは。
昨日、今日と涼しい日が続き、もうこのまま秋になっちゃうのかなぁ~
と思いきや!!また、30度超えるらしいと聞き、がっかりしております・・・
(チョコレート屋的には、暑い日ははやく終わって欲しいのです。)

さて、はやく秋よ、こ~~~い!!!
の意味もこめまして❤
今年の十五夜は、9月8日(月)だそうです(#^.^#)
毎年、この時期に登場する人気のあのセットが本日より発売開始ですよ~

『お月見セット』 ¥1,350(税抜)

普段は、本店でしか販売していない「むさし」や「プチサターンケーキ」にプラリネも入ったかわいいセットです♪

そして・・・お月見セットならではの「うさぎ」型のプラリネも入ってますよ。
中にはキャラメル味のガナッシュ入りです!
*製造直後のうさちゃんたち、スタンバイ中です♪

毎年、売り切れるセットですので、お早目にお買い求めくださいねヽ(^。^)ノ

ページ上部へ戻る

残りわずかですっっ!!

2014/08/28

みなさん、こんにちは。
夏休みも残すところあと数日!
ちびっこのみなさん、宿題は終わっていますかー?

さて、先日ご案内させていただいた
『ショコラと中国茶のマリアージュ』
のイベントですが。。。
平日のはやめのお時間設定なので、みなさん来ていただけるかしら??
と心配していたのですが、ありがたいことにたくさんのお申込みをいただいておりますヽ(^。^)ノ
本当にありがとうございます。

あと残りほんと~~~~っに、わずかではございますが、残席ございます。
迷ってらっしゃる方は、ぜひお早目にお申込みくださいね。
京都で大人気の銀月サロン主宰の高田さんが、目の前で美味しい中国茶を入れてくださいます❤❤❤
場所は、からほり蔵本店にて。

詳細は、こちら↓ ↓ ↓
http://www.ek-chuah.co.jp/user_data/ec_topics.php

ページ上部へ戻る

12日間のみの限定販売ですよ~

2014/08/21

みなさま、こんにちは。
まだまだ残暑の厳しさが続きますが、いかがお過ごしでしょうか。
気がつけば、夏休みもあとわずかになりました(^_^;)

今日、ご紹介するのは心斎橋大丸店で8月20日~31日までの
『月末フェアー』(そのままやん!というつっこみはさておきまして)にて、
エクチュアでは
「紅茶ケーキ」 ハーフサイズ ¥972

を販売しておりますヽ(^。^)ノ
ミルクチョコチップとアールグレイ茶葉をたっぷり練り込んだチョコレートケーキです。
数に限りがございますので、31日以前に完売してしまうこともございます。
気になるなぁ~どうしようかなぁ~なんて言ってる間に、売り切れてしまいますよー!
さぁ、みなさん、心斎橋大丸 地下2階のエクチュアへ急いで~~~っっ

ページ上部へ戻る

お答えしましょう♪

2014/08/12

みなさん、こんにちは。
「大阪にはなんやかんや言っても、台風の影響ってないよねー」
なんて思いあがる大阪人をガツンと言わせにきた台風が過ぎ去って数日。
今日も小雨が降り、ここ最近の中ではずいぶん涼しい日となっております。

さて、今日のタイトル。
「今年はいつやるんですか??」
最近、本店のお客様からよくそんなお声が・・・(^_^;)

毎年、夏休み期間中にエクチュアのある空堀の「練」(複合施設です)では、夏祭りが開催されます。
その夏祭りで、恒例になっております
『チョコバナナ』
へのお問い合わせが殺到(大げさですか?笑)しております。

実は・・・残念なことに・・・
今年は、練の夏祭り自体が開催されないのです(´_`。)
でも、お客様は『チョコバナナ』を楽しみにしてくださっている・・・

ん~ん~~ん~~~

やりましょう!!!!
そんなわけで、
2013年8月23日(土) AM11:00~PM5:00
エクチュア からほり「蔵」本店にて
mini 夏祭り
開催いたします♪

もちろんみなさんお待ちかねのチョコバナナも販売いたします。
(ベルギー産最高級クーベルチュールをコーティングした贅沢チョコバナナです)
他には、普段はテイクアウト用に販売しているアイスを超お得なお値段で、すぐお召し上がりいただけるスタイルでご提供いたします。

そして、なーーんーーーとーーーーっっ
11:00~13:00の間は、店内1階にてチョコバナナに好きなトッピングをしていただくコーナーをご用意いたします。
どうぞ、お子さんと一緒にご来店くださいませ。
スタッフ一同、お待ちしておりまーーーす!!

ページ上部へ戻る

ステキなイベント開催決定!!!!

2014/08/05

みなさま、こんにちは。
今年も半分すぎたねーと言っていたかと思えば、もう8月ですって!!
びっくりですねΣ(´□`ノ)ノ
お子さんたちは、まだまだ夏休みまっただ中。先週末あたりから、全国各地でも花火大会が開催されていたり、いろんなイベントが全国各地で開催されていますね。

そんな中、さらに先にはなりますが、9月のイベントのお知らせです。
夏休み期間中お子さんのために頑張った!夏休みなんて関係なく、むしろ繁忙期だわ!よく働いた!!・・・そんなみなさんの夏休みのご褒美に参加されてみませんか?

ジャーーーーン.。゜+.(´▽`)。+.゜+・
『中国茶とショコラのマリアージュ』

ドキドキしませんか?うちのスタッフ内でもすでに、そわそわドキドキしちゃってる者が多数おります。
日時 : 9月10日(水)
場所 : エクチュアからほり「蔵」本店

どんなイベントなの~~~?
興味持っていただけましたでしょうか??
お申込みなどの詳細は、エクチュアホームページのトピックスの欄をご覧くださいませ。

ほんのちょっぴりだけ、ご紹介しますと・・・
エクチュアのオーナーショコラティエ 植松秀王
と、京都にあります銀月サロンを主宰されています 高田 小絵子さん
が、一緒にコラボするというイベントです❤

定休日のからほり「蔵」本店を貸切状態で、たったの16名様ずつでのイベントになります。
先着順になりますので、定員になり次第締め切らせていただきます。
申し込み方法などは、エクチュアホームページのトピックスをご覧くださいませ。

秋の味覚ショコラと題しまして、非売品?この日だけのショコラなどもお召し上がりいただけるかも?かも?!
そんなショコラたちにあわせた素敵な中国茶を、高田さんが目の前に美味しく入れてくださいます。普段は、京都の銀月サロンまで足を運ばないと、飲めないお味が!!この日だけは、大阪の空堀でお楽しみいただけますよ~
ショコラと中国茶のお話もお楽しみに♪

銀月サロンホームページも、1度ご覧になってみてくださいね(#^.^#)
http://www.gingetsusalon.com/

ページ上部へ戻る

手みやげを持って♪

2014/07/31

みなさま、こんにちは。
またまた、沖縄あたりに台風が来ているそうですね。
どうか、大きな被害が出ませんようにと願うばかりです。

さて、先日からほり「蔵」本店が地下鉄駅構内などに置かれているフリーペーパーに紹介していただいた事はここでお知らせさせていただきました。
表紙がとっても涼しげで、美味しそうなかき氷(エクチュアの商品ではありません)だったこともあり?たくさんのみなさまにご覧いただけたようです。
本当にありがとうございました<(_ _)>

今日もそんなフリーペーパーへの掲載のお話です。
とは言っても、コンビニや駅などに置いてあるものではなく・・・
「髙島屋 大阪店(難波)」さんの店内に置いてあるもので、年に数回発刊されています。
『手みやげBOOK』
その名のとおり、おすすめの手みやげがた~~くさん紹介されています。
時期的に、

「お盆に帰省するんだけど、毎回同じものばっかりもなぁ~」
とか

「孫たちに何か持たせてやりたいけど、何か大阪の美味しいものとかないかしら?」

とか
みなさん悩まれると思います。
そんな時こそ、ぜひとも参考になさってみてください。
し~か~も~~!!限定品が盛りだくさん掲載されています!!!
見ているだけでも楽しいので、髙島屋にお立ち寄りの際は1度手に取ってみてください♪
*エクチュアからは、何が掲載されているかは実際に確認してみてくださいねヽ(^。^)ノ

ページ上部へ戻る

夏の暑さになんて負けやしないさ!

2014/07/29

みなさま、こんにちは。
梅雨明けって、こういうことなのね~としみじみ思ってしまう暑さが続く大阪です。
ところによっては、集中豪雨などの異常気象もみられるようですが、どうか大きな災害などにはつながりませんように。。。

さて、そんな真夏へまっしぐらな中、チョコレート屋さんだからってじっとはしていませんよ!
どんどん商品のご紹介をしていきます。
前回に引き続き、この時期だけの限定商品です。
『パートドフリュイ』 1粒 ¥238(税込)
今年は、パッションオレンジとカシスフランボワーズの2種類です。

フルーツのピューレをぎゅっととじこめた、夏にこそ!!な一品です☆

プラリネと同じ大きさですので、同じ箱に詰め合わせも可能です。

どうぞ、一度お試しくださいませ<(_ _)>

ページ上部へ戻る