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チョコログ

台風の影響による閉店時間変更のお知らせ

2019/08/15

本日8月15日(木)台風の影響により、からほり「蔵」本店の閉店時間を変更させていただきます。

からほり「蔵」本店 19時閉店(18時30分ラストオーダー)

ご来店を予定されていたお客様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、なにとぞご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

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待ち遠しいなぁ(*´▽`*)

2019/08/13

みなさま、こんにちは。
暦の上では立秋ですが、秋の気配など感じられないほど暑い日が続いております。
今年も残暑が厳しいと噂されておりますが、みなさま、いかがお過ごしでしょうか。
担当Fの家族は、先日、熱中症でダウンしておりました。
みなさまも、たっぷりの水分とエクチュアの塩チョコレートで猛暑を乗り切っていただけたら幸いです!(突然の宣伝)

 

今回は、まだまだとーっても先のお話しになりますが、季節商品のご案内です🍒

 

絵文字でピン!ときた方もおられそうですが・・・
毎年、1年かけて準備をし、こっそり販売しております『チェリーボンボン』。
今年も美味しいをさくらんぼを贅沢にキルシュに漬け込みました!
例年は「佐藤錦」という品種のさくらんぼを漬け込んでおりますが、何と何と今年は!あの!「月山錦」というとっても珍しい品種のさくらんぼを漬け込みます🍒🍒
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~担当Fのまめ知識~
「月山錦」は、1粒1粒が大きく目を引く明るい黄色が特徴です。果肉は、酸味が少なく甘さが口の中いっぱいに広がります。
幸せな気持ちになります。
1本の木から収穫できる量が少なく栽培も難しい為、高級果実として百貨店などの贈答用として主に販売されています。

 

 

そんな貴重な月山錦をキルシュにじっくりと1年かけて漬け込みます。
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ここからは、来年のお話しになりますが・・・

 

1年かけてじっくりと漬け込んださくらんぼをチョコレートでコーティングすると、絶品「チェリーボンボン」の出来上がり!
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いつもは、こんな感じで店頭にならんでおります。
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来年の5月中頃から販売開始の予定です。
あぁ・・・今から待ち遠しいなぁ(*´▽`*)

 

 

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2019 からほり「蔵」本店の営業日に関するお知らせ

2019/08/08

からほり「蔵」本店は、水曜日を定休日とさせておりますが、8月14日の水曜日は、営業させていただきます。
8月14日の営業時間は、下記の通りとなっております。

8月14日(水)
営業時間:AM11:00~PM09:00

お盆期間の8月10日から20日までは休まず営業いたしております。
どうぞ、みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております<(_ _)>

*8月21日と28日の水曜日は、平常通りお休みさせていただきます。

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8月 SeasonMenu

2019/08/01

みなさま、こんにちは。
今年、梅雨の間は肌寒い日が多かったのに、いざ梅雨が明けると35℃を超える暑い日が続いていますね。
夏本番、待ってましたとばかりに元気よく鳴くセミの声に気圧され気味の担当Fです。
みなさまは暑い日々をいかがお過ごしでしょうか。
夏バテなどはされておりませんでしょうか。

さて、からほり「蔵」本店の8月Season Menuのテーマは、
夏バテも吹き飛ばしてくれるような『トロピカル』です🌴🌴🌴

夏から逃げられはしないのですから、いっそガッツリ受け止めてやりましょう!!

 

*ココナッツケーキ  ¥648(税込)

・・・香ばしいココナッツをふんだんに使用したバターケーキ。ホワイトチョコも練り込み、優しい甘みがたまらない一品です。

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*パッションチョコケーキ   ¥648(税込)

・・・アーモンドたっぷりの生地にパッションフルーツのクリームとミルクチョコガナッシュをサンドしました。酸味と甘さの絶妙なバランスが楽しめます!

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*トロピカルパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・マンゴームースにチョコアイス、ココナッツケーキまでのせ、爽やかな夏のお味がこれ一つで楽しめます!!ボリューム満点で、お腹も心も満足できること間違いナシ!

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***今年も人気!チョコミントパフェ!!***

7月のSeason Menuの中から、大好評の「チョコミントパフェ」の販売期間を延長しております!!

*チョコミントパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー、ミントゼリー、ミント漬けオレンジにチョコアイス、チョコミントムースがのったミント尽くしのチョコミントパフェ!
さらに、仕上げにミントチョコレートをトッピング!!

リピートして下さるお客様も多いチョコミントパフェ。
販売終了してしまう前に、みなさま、お誘いあわせの上、ご来店くださいませ♪♪

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