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チョコログ

なんとか無事に・・・

2015/05/07

みなさん、こんにちは。
GWが終わり、仕事がはじまり、ブルーな方も多いのではないでしょうか。
つらいのはあなただけじゃないです!!頑張ってくださいね。(笑)

さて、以前からご案内しておりました「もりのみや キューズモールBASE店」ですが、おかげさまで4月27日(月)にグランドオープンをむかえることができました。
GWということもあり、連日たくさんのお客様にご来店いただいており、感謝の気持ちでいっぱいでございます<(_ _)>
本来なら、小さな窓ごしではございますが、毎日工房にてチョコレートを製造しているところをお客様に見ていただきたいのですが・・・
オープン祝いのたくさんのお花が並んでいるうえに、テレビでご紹介いただいたかいもあり、ソフトクリームの行列ができておりまして、なかなか工房の様子が見えなかったようでございます。

そんなGWもようやく終わり、ゆっくりと店内を見ていただけるような時間も増えてまいりました。
本格的な暑さがやってくる前に、どうかふらりとお散歩がてら、「もりのみや キューズモール」にいらしてみてくださいね♬

JR森ノ宮駅からも2~3分で着きます。
地下鉄は、中央線or長堀鶴見緑地の森ノ宮駅2番出口出て、すぐが入り口となります。
大阪城公園もすぐ目の前ですよ♬

今、地下鉄森ノ宮駅にはおもしろい看板が柱ごとについていて、かなり楽しいことになっています!
お時間ある方はぜひ、それも見ていただければ~と思います。
今日は、そのうち1枚だけのご紹介です。
もっとおもしろいものもありますので、ぜひ実際にご確認に来てみてくださいね~
*左下にうつっている緑の彼。「長いわ!」とつっこんでいる彼。
彼が、前回ちらっとご紹介しました「モリスペクター」くんです。

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モリスペクターってご存知ですか?

2015/04/24

みなさま、こんにちは。
連日の雨模様がようやくSTOP!晴れはじめたとともに気温がぐっと上昇してくれてほっとしています。。。が、チョコレートのためには暖かくなるのはもう少しゆっくりでいいのになぁ~なんて思ってみたりもしています。

さて、昨日は『もりのもやキューズモール店』の内覧会と申しまして、関係者や報道関係の方をおまねきしてのお披露目会がございました。
幸先よく、スカッと晴れ渡ったいいお天気に恵まれました。

そんな中、エクチュアもいくつかのテレビに取材していただきました♬
ABCテレビ おはようコールABC AM5:00~6:45
ABCテレビ おはよう朝日です AM6:45~8:00
読売テレビ す・またん! AM5:08~7:30頃
全て、月曜日に放送予定です。
限定商品などもご紹介いただいております。
(画像は、す・またん!さんの撮影風景です)

・・・で、『モリスペクター』って、なんやねん?ですよね~
26歳男子だそうです。
今、流行りのゆるキャラになるんですかね(^_^;)
よければ、1度調べてみてくださーい。機会があれば、またご紹介しますね。笑

さて、今日も新商品を1つご紹介させてください!
その名も・・・『おかきチョコ』 40g ¥648(税込)です。
説明・・・特にいらないですよね?そのままなんです。名は体を表す!!
奈良の石井製菓さんとコラボさせていただき、国産米を使用したふわふわサクサク食感のおかきを、ベルギー産の最高級クーベルチョコでコーティングしております。
「やめられない~とまらない~」そんなチョコレート菓子ですよ。

そして、この商品に関しましては・・・
「もりのみや キューズモールBASE店」OPENに際しまして、からほり「蔵」本店・心斎橋大丸店・難波髙島屋でも同時発売予定です。
ぜひ、お近くのお店でお買い求めくださいませ♬

そしてそして、新店OPEN&実はまもなくエクチュア30周年!!を記念しまして、4月25日~5月末まで直営店4店舗にて3,240円以上お買い上げ(本店の喫茶利用はのぞきます)のお客様にはオリジナル保冷バックをプレゼントいたします。
これからの時期には、お弁当を入れるもよし!缶ビールを冷やして持っていくもよし!もちろん、エクチュアのチョコレートたちを入れてプレゼントするもよし!
さぁーーーみなさんのご来店お待ちしておりますよ!!!
(くどいようですが、もりのみやキューズモール店は4月27日(月)グランドオープンです)

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あと1週間をきりました!!

2015/04/21

みなさま、こんにちは。
先日よりお知らせを続けております

エクチュア もりのみやキューズモールBASE店

~LA CHOCOLATERIE DE Ek Chuah~
のグランドオープンまで1週間をきりました。

今日は、前回に引き続き、もりのみや店限定商品のご紹介です!

まず・・・
足かけ何年でしょう・・・もうず~~~~っと販売したいとスタッフ一同願い続けた商品が今回、ようやく販売することができるという嬉し涙を流しそうなほどの商品です。

『シュートリュフ』1個 ¥162(本体価格¥150)

1口サイズのシュー生地に、濃厚なミルクガナッシュをしぼりこみました。
食べだしたら、止まらない!!本格的なカカオの美味しさを凝縮したステキなお菓子です。

『プチ エクレア』1個 ¥270(本体価格¥250)

生クリームとガナッシュをふんわりと混ぜ合わせたチョコクリームをシュー生地にサンドしました。
上にはビターチョコレートをコーティングしました。
「シュートリュフ」が絶対だと思っていたのに・・・こんなにすぐに「シュートリュフ」の座をおびやかすすごい実力のヤツが現れるとは!!!そんな1品です。
『チョコ ウィッチ』1個 ¥270(本体価格¥250)
しっとり食感のやわらかクッキーに、ビターチョコorレモン風味のホワイトチョコをサンドしたやさしい甘さの幸せお菓子です。
ゆっくりとした時間をこんなお菓子とともに楽しみたいものです♬

さぁ~立て続けに、3つの新商品をご紹介しました。

どうでしょう??ワクワクしていただけましたでしょうか?
もりのみや店は、ケーキ屋さんになっちゃったの??
いえいえ、そんなことは決してございません。
工房併設のアトリエです。
でも・・・
だからこそ・・・
今までとは違うエクチュアのあんな顔や、こんな顔、まだまだみなさんにお見せしていきたい!そんな気持ちで、オープンにむけて連日の準備に走りまわっております。

さてさて、今日の商品のご紹介はこのへんで。
次回は、みなさんに喜んでいただけるかな・・・?そんなお知らせをさせていただく予定でございます。
それでは、またお時間許す際に、チョコっとこちらをのぞいていただければ幸いです☆

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もったいつけすぎて、ごめんなさい。

2015/04/17

みなさん、こんにちは。
前回、これからまた寒くなりますよ~なんて書いていたら、まんまと風邪をひいてしまいました・・・(-“-)
そして、ダウンしている間にもりのみや新店OPENまで10日となってしまいました!!

次のブログ更新はいつ?
もったいつけないで、はやく教えてください!
などなど・・・お客様ではなく・・・まさかのスタッフからせっつかれてしまったので、あわてて更新しております(笑)

今日は、森ノ宮限定商品をいくつかご紹介しますね♬
まずは、前回もちらっとご紹介しました『プレミアムチョコソフト』のご紹介です。
1本 ¥500(本体価格 ¥463)
今年の梅田阪急さんのバレンタイン会場で先行販売しておりましたものから、オススメの『ビター』が再登場です!
そして、『ビター』の相方には・・・牛乳のフレッシュ感あふれる『バニラ』が登場します。
もちろん、みなさんが大好きなMixもご用意いたします。
この『バニラ』の登場により、『ビター』のチョコレート感がぐんっ♬と引き立ちます。
バレンタインの時には、期間中何度も通ってくださったお客様がいらっしゃったほどの『プレミアム感』です☆
開放感あふれるもりのみやキューズモールでぜひお召しあがりくださいね。

そして、もう1アイテムもご紹介♬
こちらも、実は昨年髙島屋大阪店の期間限定のカフェで先行販売しておりました。
『ポンテナーク』と申します。1本 ¥1,944(本体価格¥1,800) *要冷蔵

見た目の感じから、『丸い架け橋』という意味の名前がつきました。
・・・わかりにくいでしょうか?
では、もう少し赤裸々な写真を・・・
名前を何にするか・・・という話し合いのときに、『かまぼこ』という名前も候補にあったのは、ここだけの話です(笑)
どんな商品かというと、『生チョコテリーヌ』といったところでしょうか。
こっくり濃厚なミルクガナッシュにマシュマロやきざんだオレンジピール、クラッシュアーモンドが入った贅沢な一品です。
コーヒー・紅茶にはもちろん、ワインにもぴったりなオサレチョコレートなんですよ❤
お友達の家に遊びに行くのに、ロールケーキではなく、人とは違う手土産として、ぜひおすすめです。

さて、今日のところは、この2つのご紹介でした。
オープンまでに、あと2回はご紹介できるか!頑張りたいと思います。
それでは、また~♬

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その名は・・・

2015/04/07

みなさん、こんにちは。
桜もずいぶん散り始めましたね。
とはいうものの、今日からしばらくは『寒の戻り』のせいで、ぐっと寒くなるよう
ですね。

さて、前回の続きです♬
4月27日(月)に、もりのみやキューズモール BASE 内にOPENする新店舗のお話です。
まず、キューズモール自体も着々とできあがっております。
(天気の悪い日に撮影したので、どんよりに見えますが、本当は開放感のあるステキな施設です。)
屋上に300mのエアートラックがあったり、健康やスポーツに特化した施設で、今までのキューズモールとは少し違う趣になっています。

そんな中で、エクチュアが出すお店は・・・
『La chocolaterie de Ek Chuah』
舌かみそうですね。笑

~ラ・ショコラトリー・ドゥ・エクチュア~
と申します。
お店の入口をすこーしだけお見せします。
どんなお店なのか・・・

と~~~っても、小さなお店です(^_^;)
と~~~~~っても小さなお店ですが、販売スペースの奥には工房スペースがあります。
今までのからほり「蔵」本店では、作ることができなかったあんなチョコやこんなチョコ!いろんなチョコを作れるようになります♬
また、もりのみやキューズモールBASE店のみ限定の商品も、数多くご用意しております。
お楽しみに!!!

小さなお店なので、カフェスペースはないのですが、梅田阪急で限定で先行販売していたソフトクリームが再び登場します!!
梅田阪急で販売していたものより、すこーしリニューアルしての再登場です。
こちらも、お楽しみに☆
ソフトクリームをお召し上がりいただける、広場がエクチュアのお店のすぐそばにありますので、お子様づれでもご安心くださいませ。


では、限定商品の詳細などは、また次回に・・・
つ・づ・くヽ(^。^)ノ

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お待たせしました~~~~!!!!

2015/03/27

みなさま、こんにちは。
もう、桜がちらほらと咲き始めました。
ホワイトデーもようやく終わり、のんびり・・・
なんて、暇はないんです!エクチュアには!!!

それは、なぜかと言いますと・・・・・・
その前に、まずはお詫びをしなくてはなりません。
『来週には重大発表を!』
なんて、前ふりをしたにも関わらず、先週には何の発表もできずに申し訳ありませんでした<(_ _)> (忘れてたとかではなく、本気で今週に発表しなきゃ!と思いこんでおりました。先週の私の記憶や時間はどこにいってしまったのでしょう。。。)

さぁ、、、、いよいよ、、、、発表させていただきます!
どぉぉぉぉぉぉおおおおおおんんんんんんん!!!!!!!!!
『エクチュア 新店舗OPEN いたします!!!!』

パチパチパチパチパチ~~~~~~~~♬

からほり『蔵』本店が、心斎橋から移転して早いもので13年目になります。
そして、エクチュアは創業が1986年なので、まもなく30周年をむかえます。
そんなタイミングでの新店舗OPENの運びとなりました。

場所は、森ノ宮キューズモールBASE 内です。
森ノ宮の旧・日生球場跡地に、キューズモールがOPENします。
このキューズモールは、他のキューズモールとはコンセプトも少し違っており、なかなか楽しい施設になりそうなんですよ♬ 『豊かに生きる、ココロ・カラダ特区』ですって。
オープン予定は、4月27日(月)です。

そんな中で、エクチュアがどんなお店を作るのか・・・
詳しくは、また次回に。(ひっぱりますね~~~笑)
もったいつけてます。すみません!
では、次回をお楽しみにヽ(^。^)ノ

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ホワイトデー 当日となりました♬

2015/03/14

みなさん、こんにちは。
ここ数日、デパ地下は普段見慣れない男性の姿が多く、
「・・・・???・・・・あぁ!」というお顔をされるお客様をよくお見かけします。
そうです!ホワイトデーです。
今日がその当日です。
みなさん、お忘れではないでしょうか??
大丈夫ですよーーーご安心ください!
だって、今日は土曜日なんですから♬
大勢の方は、お休みでしょうから、月曜日にお渡しすれば大丈夫です。
それに、女性はもらえさえすれば、数日遅れようとも怒りはしませんからね。笑

きっと、月曜日のお昼休みもそんな男性たちが各売り場にかけつけてこられるかも
しれませんね。
エクチュア オンラインSHOPも来週までは、ホワイトデー好適品!!『初花シリーズ』を販売
しております。(*初花シリーズは、賞味期限4月20日までの商品です)
どうぞ、ご利用くださいませ~
そして・・・
来週には、重大発表がございます!!
どうぞ、ご期待くださいませ!!

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便利な世の中になったもんです。

2015/02/18

みなさん、こんにちは。
さて、みなさんは普段、ちょっとお茶しよ~と言うときに、どうやってお店を選びますか?
あそこのケーキおいしかったし、久しぶりに行ってみよう♬
そんな感じではないでしょうか??

最近、スマホの普及が進み、宴会や女子会などゴハンを食べるお店を携帯で検索してさがす方は大勢いらっしゃるように思いますが、『ちょっとお茶~』ではあまり検索されていないのでは??
確かに検索ツールにそんなにいいものが・・・そんな風にお思いではないですか??

実は・・・あります!ステキなアプリが!!!
それが、こちら。

『Cafe Snap』

http://cafesnap.me/

一度、アクセスしてみてください♬
もちろん、エクチュアからほり「蔵」本店も検索できます。

以前は、iPhoneだけでしたが、この度Andoroid版もできたそうです。
オシャレな写真もたくさん見られます。検索もしやすいです。
どうぞ、1度インストールしてみてくださいね。

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お急ぎください!!かけこみ・・・大丈夫ですよ!!

2015/02/17

みなさん、こんにちは。
エクチュアでございます。
エクチュアにとって、年に一度の一大イベントである『バレンタイン』が無事に終了しました。

たくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました。

さて、本日のお知らせは・・・

例年でしたら、バレンタイン翌日あたりには、ホームページのバレンタインサイトを閉じてしまうのですが・・・「いつまで購入できますか?」などのお問い合わせをいただくこともあり、今年はいつもよりほんのすこ~しだけサイトを延長させていただくことにしました。
2月19日(木)までは、バレンタイン限定サイトオープンしております!!

バレンタインの存在を忘れてしまっていた・・・
限定商品美味しかったから、もう1度買いたい!(プチフールシリーズは、2015年バレンタイン限定商品です!!来年は販売いたしません。)
いや、ただ普通にギフト商品として使いたい!

などなど、どのようなお客様でもお待ち申し上げております。
なお、プチフール・エクチュアコレクション・ミミロンドは3月20日までの賞味期限となります。
その点、ご了承の上、お買い求めくださいませ。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

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カウントダウン!ラスト1!!

2015/02/13

さて、いよいよ明日はバレンタインデー当日です!
みなさん、準備はおすみでしょうか?
そんな中、バレンタインお知らせ第四弾!!・・・ではなく、もうこれは
バレンタイン報告第一弾!ですね(^_^;)

つい先日、2月11日(水)にうめだ阪急の祝祭広場にて、オーナーショコラティエ
植松 秀王と、京都銀月サロン主宰 高田小絵子さんによるマリアージュイベントを開催させていただきました。
実は・・・事前告知する予定でしたが、定員20名のイベントだっため、告知する間もなく定員となりました。誠に申し訳ございませんでした。

今回、バレンタイン限定商品「プチフール Y」や、定番の塩チョコ、今回のイベントのための限定の「杏仁ショコラ」にあわせて、小絵子さんが選んでくださったお茶を楽しんでいただきました。

残念ながら、イベント中の写真を撮る暇がなかったので。。。
終了後の、写真だけでお許しくださいね。
また、何かの機会があれば、このような楽しいイベントを開催していきたいと思います♬

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