2023/11/28
みなさま、こんにちは。
平素からエクチュアからほり「蔵」本店をご利用いただき誠にありがとうございます。
おかげさまで38周年を迎えることができました。
日頃の感謝を込めて、12月3日（日）・12月4日（月）の二日間、
からほり「蔵」本店ではテイクアウト商品を20%OFFとさせていただきます。
※物販の中でも一部商品と喫茶は割引対象外となります。
※割引商品はスタンプカード対象外となります。
※店内込み合う場合は、入店をお待ちいただくことがございます。
是非この機会にみなさまお誘いあわせの上、ご来店いただけましたら幸いです。
スタッフ一同心より、お待ちいたしております。
2023/11/07
11月になり、先日はSeason menuをご紹介させていただきましたが
エクチュアでは現在ピスタチオフェアを開催しております。
からほり「蔵」本店ではピスタチオフェアに合わせて
「ピスタチオパフェ」をご用意しております。
ピスタチオ好きにはたまらないパフェになってます！
ピスタチオパフェ ￥1,595-
画像の通り、いろんな要素がてんこ盛り。
まずは上に添えてあるシュートリュフ。
サクサクのシューの中にはピスタチオクリームが入っており、
このパフェ限定のシュートリュフでとても贅沢。
その横にはピスタチオムースもそえてあるのですが、
このムースがすごく濃厚でピスタチオの香りが高く
しばらく口の中に残るくらい口の中がピスタチオ。
チョコアイスやその下のカシスゼリーやチュイル、メレンゲと合わせて食べると美味しいです。
また、飾りの甘酸っぱいベリーのチュイル（薄い焼き菓子）が
どのパフェの層にも相性がよく、最後までチュイルを持ったまま食べてもオススメ。
中間には塩ピスタチオケーキが隠れており、
ケーキの甘さは控えめで、ピスタチオの香ばしさとほろ苦さでまた変わった風味に変化。
どんどん食べ進めていくと、ところどころにはカシスゼリーが挟まっており
ピスタチオの油分をカシスの甘酸っぱさで緩和してくれるので
最後まで飽きずに、さっぱり食べることができますよ！！
このパフェ一つでケーキ・ムース・ゼリー・アイス
全てのスイーツを堪能できる、大満足なスイーツです！！
是非、お店にお越しに来た際は召し上がってみてください！
みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
―営業時間・アクセスー
からほり「蔵」本店
営業時間：感染拡大防止の為、営業時間を短縮しております。
11：00～20：00（ラストオーダー19：30）
定休日：水曜日
住所：〒542-0012
大阪市中央区谷町6-17-43 練−LEN-
TEL：06-4304-8077
FAX：06-4304-8066
交通：地下鉄長堀鶴見緑地線 松屋町駅 3号出口
右手石段上がりすぐ
2023/11/03
みなさま こんにちは！
すっかり日が落ちるのも早くなり
だんだんと気温も冷え込んできました。夜はアウターが必須ですね。
そんな11月の季節にピッタリなSeason menuが
エクチュアからほり「蔵」本店でスタートいたしました。
3品ございますので順にご紹介させていただきます！
一品目はコチラ・・・
さつまいものチョコロールケーキ ￥693- (Cake set ￥1,265-)
さつまいもとチョコレートムースをチョコスポンジで巻いた
甘くてムースたっぷりのロールケーキ。
ケーキの上には素朴なお芋のクリームをトッピングしており
非常に食べやすく、この一品だけでも十分に満足感を得られます！
つづいてのメニューはコチラ・・・
さつまいもチョコレートケーキ ￥693- (Cake set ￥1,265-)
しっとりとしたチョコレート生地にほくほくとしたさつまいもをたっぷり練りこんだケーキ。
少し柔らかめの生地は練りこんださつまいもとの相性は抜群で、
口に運んだ時に重厚感を感じられるチョコレートケーキになっております。
また、上にはサツマイモのコンポートと生クリームを添えており
生クリームとコンポートによる味の変化も楽しめる一品です！
最後のメニューはコチラ・・・
サツマイモとかぼちゃのパフェ ￥1,265-
最後はパフェメニューのご紹介です！
中にチョコプリン・かぼちゃプリンが入っており、
上にはさつまいもチョコレートケーキとチョコアイスが乗っている
秋の味覚満載のよくばりパフェ。
しっとりとしたさつまいもチョコレートケーキにチョコアイスが合わさり
ボリューム感は満載。
食べ進めていくと、かぼちゃプリンとチョコプリンが出で来るのですが
少しカラメルソースがかかっています。
ケーキやアイスで甘くなったお口をカラメルのほろ苦さで味に変化をつけ
その後のつるんとしたチョコプリンとかぼちゃプリンの相性も良く
最後まで美味しく食べていただける一品に！
満足感も満腹感も同時に得れる季節限定メニューを食べれるのは11月中になります。
是非、お店にお越しに来た際は召し上がってみてください！
みなさまのご来店を心よりお待ち申し上げております。
―営業時間・アクセスー
からほり「蔵」本店
営業時間：感染拡大防止の為、営業時間を短縮しております。
11：00～20：00（ラストオーダー19：30）
定休日：水曜日
住所：〒542-0012
大阪市中央区谷町6-17-43 練−LEN-
TEL：06-4304-8077
FAX：06-4304-8066
交通：地下鉄長堀鶴見緑地線 松屋町駅 3号出口
右手石段上がりすぐ