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チョコログ

12月 SEASON MANU

2019/12/01

みなさま、こんにちは。
今年も12月がやってきてしまいました。
毎年思いますが、もう、何をどうして11ケ月間を過ごしたのか記憶がございません。

そんなことを言っても、今年も残すところあとわずか。
師匠も走る忙しい師走の時期に、エクチュアからほり「蔵」本店で美味しいチョコを堪能しにいらっしゃいませんか??

 

12月の限定喫茶メニューのご紹介です。
ケーキセットは、種類は限られますが、何とチョコレートドリンクもお選びいただけます!
スタッフ自ら言うのも何ですが、エクチュアのチョコレートドリンクは絶品です✨
ぜひ、皆さまご来店の際には、チョコレートドリンクも飲んでみてくださいね!

*ベリーベリーケーキ ¥660(税込) / ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・ホワイトチョコを練りこんだ生地に、クランベリー・ブリーベリー・ストロベリーのトリプルベリーをふんだんに!甘酸っぱい幸せケーキをお楽しみください♡

 

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*フロマージュムース ¥660(税込) / ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・ホワイトチョコレートとクリームチーズの優しい甘みのムースに、甘酸っぱいチェリーソースとコンポートを添えて♪

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*ベリーベリーパフェ ¥1,100(税込) / パフェセット ¥1,650(税込)

・・・チョコゼリー・甘酸っぱいチェリームース・チョコケーキにチョコアイスとベリーベリーケーキまで詰め込んだ見た目にもかわいらしいパフェ。1番上にはちょこんとチェリーコンポートものせて。
 

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先日、ご紹介させて頂きましたが、12月1日(日)2日(月)の2日間はからほり「蔵」本店は創業祭につき、喫茶・物販ともに20%オフとさせていただきます。(テイクアウトのみ・一部除外品あり・予約後日引き取り商品対象外)
みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げます

 

 

 

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11月 SEASON MENU

2019/11/01

みなさま、こんにちは。
もう、11月です!今年もあと2ケ月で終わり・・・えっ?!
早いな~と思いつつ、そんなことはさておき。
11月のからほり「蔵」本店の喫茶の限定メニューのお知らせです。
食欲の秋がやって参りました!美味しい秋の限定メニューはこちらです~♬

 

*紅茶のチョコレートケーキ  ¥660(税込)

・・・アールグレイ茶葉とミルクチョコレートをたっぷり練り込んだ、風味豊かなバターケーキ♡

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*マロンムースケーキ  ¥660(税込)

・・・栗のムースと栗をねりこんだミルクチョコレートムースの2層仕立て。ふわふわしっとり秋満喫の口福感をお楽しみください。

 

マロンムース

 

 

*マロンパフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリー・マロンカスタードクリーム・チョコケーキに、チョコアイスとマロンムースがのったボリューム満点、幸せいっぱいパフェをどうぞ。

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10月 Season Menu

2019/10/01

みなさま、こんにちは。
まだまだ日中は暑い日が続きますが、朝晩の冷え込みで風邪をひきました、担当Fです。

内々の事情ではございますが、大丸心斎橋店リニューアルオープンのためにバタバタと9月が過ぎ去っていき、10月を迎えてしまいました。
みなさま、大丸店限定新商品のDORADORAやRONRONは、もうお試しいただきましたでしょうか。
自社の商品ではございますが、とっても美味しく仕上がりましたので、ぜひ一度お召し上がり下さい!

 

さて、長かった残暑を終えて、食欲の秋がやってきました!
秋の味覚「サツマイモ」や「パンプキン」をテーマにした限定メニューでみなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております!!

 
 

*サツマイモとチョコレートのケーキ  ¥660(税込)
・・・しっとりとしたチョコレート生地に、ほくほくしたサツマイモをたっぷり練り込みました。濃厚なケーキにサツマイモのコンポートを添えてご用意しました。

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*かぼちゃチーズケーキ  ¥660(税込)
・・・かぼちゃペーストと、ホワイトチョコレートを練りこんだ、濃厚なベイクドチーズケーキです。
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*サツマイモとかぼちゃのパフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリーとかぼちゃプリンに、チョコアイスとサツマイモケーキをのせちゃった秋の贅沢パフェ。ボリュームたっぷりで秋の味覚満載のよくばりなパフェです。今しか食べられないのがもったいない!!
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9月 Season Menu

2019/09/01

みなさま、こんにちは。
朝晩が冷え込み、昼間の気温も少し下がって落ち着きましたね。
先月夏バテ気味だった担当Fは、気温の低下と共に食欲も復活してきまして、恐ろしくて体重計に乗れません。。。
「食欲の秋」とはよく言ったものですね。

 

さて、からほり「蔵」本店の9月Season Menuのテーマは、みんな大好き!『キャラメル』です( *´艸`)~♡
今月は、ほろ苦いキャラメルをりんごやチーズケーキと合わせた大人向けのメニューになっております🍂

 

*キャラメルチョコケーキ  ¥648(税込み)

・・・キャラメルでほろ苦く煮込んだりんごをたっぷりと練りこんだ大人なチョコレートケーキ。

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*キャラメルチーズケーキ  ¥648(税込み)

・・・チョコレート生地と、キャラメル生地がマーブルになった濃厚なチーズケーキ。

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*キャラメルパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー・りんごプリンにバニラアイス・キャラメルチョコケーキをのせて。ほろ苦さと甘さが絶妙なバランスを醸し出します。大人が楽しむパフェに仕上げました♪

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季節の変わり目に差し掛かりました。
お風邪など召されませぬよう、お気をつけてお過ごしください☆ミ

 

 

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8月 SeasonMenu

2019/08/01

みなさま、こんにちは。
今年、梅雨の間は肌寒い日が多かったのに、いざ梅雨が明けると35℃を超える暑い日が続いていますね。
夏本番、待ってましたとばかりに元気よく鳴くセミの声に気圧され気味の担当Fです。
みなさまは暑い日々をいかがお過ごしでしょうか。
夏バテなどはされておりませんでしょうか。

さて、からほり「蔵」本店の8月Season Menuのテーマは、
夏バテも吹き飛ばしてくれるような『トロピカル』です🌴🌴🌴

夏から逃げられはしないのですから、いっそガッツリ受け止めてやりましょう!!

 

*ココナッツケーキ  ¥648(税込)

・・・香ばしいココナッツをふんだんに使用したバターケーキ。ホワイトチョコも練り込み、優しい甘みがたまらない一品です。

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*パッションチョコケーキ   ¥648(税込)

・・・アーモンドたっぷりの生地にパッションフルーツのクリームとミルクチョコガナッシュをサンドしました。酸味と甘さの絶妙なバランスが楽しめます!

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*トロピカルパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・マンゴームースにチョコアイス、ココナッツケーキまでのせ、爽やかな夏のお味がこれ一つで楽しめます!!ボリューム満点で、お腹も心も満足できること間違いナシ!

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***今年も人気!チョコミントパフェ!!***

7月のSeason Menuの中から、大好評の「チョコミントパフェ」の販売期間を延長しております!!

*チョコミントパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー、ミントゼリー、ミント漬けオレンジにチョコアイス、チョコミントムースがのったミント尽くしのチョコミントパフェ!
さらに、仕上げにミントチョコレートをトッピング!!

リピートして下さるお客様も多いチョコミントパフェ。
販売終了してしまう前に、みなさま、お誘いあわせの上、ご来店くださいませ♪♪

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7月 SeasonMenu

2019/07/01

みなさん、こんにちは。

関西では、まだなの?まだなの??とじらし続けられた梅雨入り宣言が、ようやく6月末に発表されましたね。
しかも、梅雨明けもかなり先になるとか。。。すっきりには程遠い天候の中、気持ちだけは上を向いて、頑張ってまいりましょう(*´▽`*)

7月のからほり「蔵」本店の限定メニューです。

昨年、初登場して大好評をいただきました『ミント』シリーズも再び登場いたします!!

みなさま、お誘いあわせの上、ご来店くださいませ♪♪

 

*オレンジホーリーケーキ  ¥648(税込)

・・・オレンジ果汁とすりおろしたオレンジ果皮をふんだんに練りこみました、隠し味のホワイトチョコがいい味だしてます!!さわやかな中にもエクチュアらしさのあるケーキです。

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*ミントチョコムース  ¥648(税込)

・・・ビターチョコ、ホワイトチョコをベースにしたミントチョコムース。ミントゼリーとソースを添えて。ミントをがっつり感じていただける、大人なデザートです。

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*ミントチョコパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー、ミントゼリーにチョコアイス、チョコミントムースをのせたクールなパフェです。

+54円で追いミントも可能です。ミント好きなあなたにぜひおすすめしたい1品です。

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6月 Season Menu

2019/06/01

みなさん、こんにちは。
GW明けあたりからみるみる気温があがり、このままもう夏に

突入してしまうんじゃないかとハラハラしていましたら、どうにか持ち直してくれた

ようで、最近はほどよい気候で気持ちがいいですね。

とはいうものの、今度は湿気をつれて梅雨がやってきてしまうシーズン到来。。。
そんな時こそ、気分転換!リフレッシュ!!
ほっと一息つきに、エクチュア本店にいらしてくださいね。
雨の中庭を眺めながら、美味しいチョコレートを食べる、そんな時間も悪くないですよ。

では、6月のSeason Menuのテーマは『レモン』です。

*レモンケーキ  ¥648(税込み)

・・・レモンピール、レモン果汁をたっぷり練りこんだ、さわやかでしっとり感のあるバターケーキに仕上げました。ホワイトチョコチップがやさしいアクセントに。

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*レモンムース  ¥648(税込み)

・・・濃厚ビターチョコムースに、酸味が際立つレモンクリームとレモンピールをとじこめました。

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*レモンパフェ  ¥1,080

・・・チョコゼリー、レモンムースにチョコアイス、レモンケーキをのせた、ボリューム満点、夏を先取りパフェです。

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5月 Season Menu

2019/05/01

みなさん、こんにちは。
桜が散っても、私たちの想像どおりすんなりは暖かくなってくれないかと思えば・・・
急に夏日?!が来たりという気候の中、むかえました新しい時代『令和』。そして
怒涛の10連休。
これからの日本が、少しでもよい方向にすすむといいですね、そんな殊勝な事もたま

には言ってみたりして。

さぁ、今月の限定メニューのテーマは『抹茶』です。

日本に生まれてよかったー!!そんな風に思えるスィーツをどうぞ存分にお召し上がりください♪

 

*抹茶チョコケーキ  ¥578(税込み)

・・・ホワイトチョコが隠し味のふんわり食感の抹茶ケーキ。抹茶のほろ苦さの中に、練りこまれたあずきの甘さが絶妙です。

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*抹茶チョコババロア  ¥578(税込み)

・・・抹茶ババロアとチョコババロアの2層仕立て。つるんとした食感と、控えめな甘さが大人むけデザートとしておすすめ。

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*抹茶パフェ  ¥998(税込み)

・・・チョコゼリー、抹茶ババロアに抹茶アイス、抹茶ケーキがのった、これでもか!!「抹茶」満載パフェです。

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3月 Season Menu

2019/03/01

みなさん、こんにちは。
怒涛のバレンタイン月間が終わったと思ったら、ホワイトデーがすぐそこに!!
3月は、気候も春に近づき、花粉症もはじまり・・・笑
よいことも、つらいことも、全部受け止めて頑張っていきましょう♪♪
そんな3月の限定メニューのテーマは『桜』です。
桜は人気のフレイバーで、毎年楽しみに待っていただいているお客様も多いので、

*さくらケーキ  ¥648(税込)

・・・ふんわり軽い食感のケーキには、さくらの葉の塩漬けとホワイトチョコを練りこみました。優しい甘さの春めいたケーキです。

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*さくらムース  ¥648(税込)

・・・さくら風味のホワイトチョコムース。口いっぱいに広がる春の香りをお楽しみください。

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*さくらパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・チョコケーキに、さくらアイスとさくらムースをのせました。この時期だけの春満載パフェ♪♪

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☆物販コーナーでは、期間限定さくら風味のチョコなどもいくつか販売しております。どうぞ、お誘いあわせの上、ご来店くださいね。

 

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2月Season Menu

2019/02/11

みなさん、ごめんなさい。

2月のからほり「蔵」本店のシーズンメニューのお知らせが大変遅くなりました。

楽しみに待っていてくださるみなさま、大変申し訳ありません。

大急ぎで、2月の限定メニューのご案内をさせていただきます!!

*抹茶チョコケーキ ¥648(税込)

・・・ホワイトチョコチップと抹茶を練りこんだ濃厚なバターケーキ。ほろ苦さと優しい甘みでほっこり幸せ気分に。

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*バイオレットサイ ¥648(税込)

・・・カシスムースとカシスゼリーの甘酸っぱく、さっぱりとした美味しさ。カシス好きにはたまらない一品です。

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*バイオレットパフェ ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー、チョコスポンジにチョコアイスとカシスババロアをのせました。甘さと酸っぱさのバランスが大人向けの仕上がりに♪♪

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