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チョコログ

6月Season Menu

2020/06/01

みなさま、こんにちは。

 

緊急事態宣言が解除され、自粛は解けましたが、まだまだ油断を許さない状況が続いておりますね。
エクチュアの本店でも、マスクの着用やアルコール消毒の徹底など、感染を広げないよう、最新の注意を払って営業しております。

 

とはいうものの、そろそろ湿気をつれて梅雨がやってきてしまうこの季節。
そんな時こそ、気分転換!リフレッシュ!!
6月のSeason Menuのテーマは『レモン』です。

*レモンケーキ  ¥660(税込み)

・・・レモンピール、レモン果汁をたっぷり練りこんだ、さわやかでしっとり感のあるバターケーキに仕上げました。ホワイトチョコチップがやさしいアクセントに。

lemoncake

 

 

*レモンパフェ  ¥1,100(税込み)

・・・チョコゼリー、レモンムースにチョコアイスとレモンケーキをのせた、ボリューム満点、夏を先取り爽やかパフェです。

lemonpafe

 

 

また、トピックスでもお伝えしておりますが、現在、喫茶メニューは、一部内容を変更して営業しております。
営業時間は、喫茶、物販共に、11:00~20:00(ラストオーダー19:30)*水曜定休日 となります。
お客様には、ご不便をおかけしておりますが、ご了承ください。

 

 

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4月 Season Menu

2020/04/01

皆さま、こんにちは。

大阪は桜が咲き始め、普段ならお花見シーズン真っ盛りのエイプリフールなのに・・・
待ちに待った『春』がやってきたのに・・・
皆さま、体調はいかがでしょうか。

新型コロナウィルスにも花粉症にも負けず、美味しいものを食べて、楽しく笑って免疫力アップを目指しましょう!
4月の限定メニューは毎年大人気の苺シリーズです(*’▽’)

 

*いちごチーズケーキ  ¥660(税込み)

・・・いちごの果肉とホワイトチョコを練りこんだ、甘味と酸味のバランスがたまらないベイクドチーズケーキ。

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*いちごロールケーキ  ¥660(税込み)

・・・つぶつぶいちごたっぷりの甘酸っぱいいちごムースを、チョコレートスポンジくるりと巻きました、

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*いちごパフェ  ¥1,100(税込み)

・・・チョコゼリー・チョコケーキに、いちごババロアとバニラアイス、いちごをのせた春を満喫していただけるHappyなパフェに仕上げました。

icigopafe

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3月 Season Menu

2020/03/01

みなさん、こんにちは。
イベント中止や小中学校の休校など、コロナウィルスの影響が各所に見られますが、みなさま体調にはお気をつけてお過ごし下さいませ。
3月は、まだまだ寒い日も続きますが、少しずつ春の訪れを感じる良い季節ですね。
よいことも、大変なことも、全部受け止めて頑張っていきましょう♪♪
そんな3月の限定メニューのテーマは『桜』です。
桜は、毎年人気で楽しみに待っていただいているお客様も多いメニューです🌸🌸🌸

 

 

*さくらケーキ  ¥660(税込)

・・・ふわふわ食感のケーキに、さくらの葉の塩漬けとホワイトチョコレートをふんだんに練りこみました。優しい甘さの春めいたケーキです。

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*さくらムース  ¥660(税込)

・・・さくら風味のホワイトチョコレートムース。含んだ瞬間、さくらの香りが口いっぱいに広がります。

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*さくらパフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリー・チョコレートケーキに、さくらアイスとさくらムースをトッピング。今だけ楽しめる春満載のさくらパフェ🌸

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物販コーナーでは、期間限定、春花シリーズや桜の生チョコレートなどなど、春を感じるチョコレートを沢山販売しております。
どうぞ、お誘いあわせの上、ご来店ください( *´艸`)

 

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今年もやります!バレンタインだけの秘密のプレート。。。

2020/02/01

みなさま、こんにちは。

バレンタイン時期のスペシャルな限定メニューをご紹介します(*´ω`*)

2月14日までの期間中、からほり「蔵」本店はバレンタイン仕様になっております。

1階のチョコレート販売スペース拡大にともない、喫茶用のお席数が少なくなってしまいます。

昨年同様、お詫びの気持ちも込めまして、特別なデザートプレートをご用意いたしました!
  

 

 

バレンタインプレート

 

バレンタイン限定プレート。

⓵ラズベリーと苺チョコクリームをサンドした濃厚チョコケーキ🍓

➁チョコシナモン生地の上に、マロンムースと渋皮付き栗をトッピングしたケーキ🌰

➂ビターチョコムース🍫

➃ラズベリーと苺のムース

そんな4種類がのったスペシャルな盛り合わせです。

単品 1,210円(税込)

ドリンクセット 1,760円(税込)
*ドリンクセットのドリンクは、+110円(税込)でカフェラテやハーブティーもお選びいただけます。

2月14日までの特別なバレンタインプレート。

数に限りがございますので、売り切れの場合はご容赦くださいませ。

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2月 SEASON MENU

2020/02/01

みなさん、こんにちは。
バレンタインの2月になりました!
この時期は、いろんなチョコレートが販売されていて、とっても楽しいですよね♬
食べたいチョコレートで溢れていて、金欠ぎみな担当Fです。

そして、本店のシーズンメニューを毎月楽しみに待っていてくださるみなさま!
最近とんと見かけなかった、あのメニューがお久しぶりねと再登場します✨
それでは、2月の限定メニューのご案内をさせていただきます!!

 

 

*スーサイドケーキ ¥660(税込)

・・・ホワイトチョコガナッシュとチョコスポンジを何層にも重ね、スイートチョコガナッシュでコーティング。バレンタインにふさわしい、濃厚なガナッシュケーキです。スタッフHの熱い想いで再登場しました🔥
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*バイオレットサイ ¥660(税込)

・・・カシスムースとカシスゼリーの甘酸っぱく、さっぱりとした美味しさ。カシス好きにはたまらない一品です。

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*バイオレットパフェ ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリー、チョコスポンジにチョコアイスとカシスババロアをのせました。甘さと酸っぱさのバランスが大人向けの仕上がりに♪♪

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1月 SEASON MENU

2020/01/01

明けましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

からほり「蔵」本店は1月3日(金)11時より営業いたします!ただし、3日は17時までの営業とさせていただきます。喫茶は16時半ラストオーダーとなります。また、3日はランチのご用意がございません。

では、1月の喫茶限定メニューのご案内です。
1月は、しっとり落ち着いた『和』のデザートが限定メニューとして登場します。
 

*きなこチョコケーキ  ¥660(税込)/ ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・きなことホワイトチョコをねりこんだ生地にあずきも入れたふんわりケーキ。優しい甘味が、どことなく懐かしいようなほっこりした気持ちになれるケーキです。

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*酒粕チョコレートケーキ  ¥660(税込)/ ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・酒粕とチョコチップをたっぷり練りこんだチョコレートケーキ。冬らしい、ほっこりケーキをお楽しみください。

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*きなこチョコパフェ ¥1,100(税込) / パフェセット ¥1,650(税込)

・・・チョコゼリー・きなこチョコムース・きなこチョコケーキにチョコアイスがのった欲張り和風パフェです。

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今年も福袋は3日より販売いたします!
1000円・2000円の2サイズのご用意となります。
毎年すぐに売り切れてしまうので、お早めにお越しくださいね!
ご予約・お取り置きは致しかねます。
ご了承ください。

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12月 SEASON MENU

2019/12/01

みなさま、こんにちは。
今年も12月がやってきてしまいました。
毎年思いますが、もう、何をどうして11ケ月間を過ごしたのか記憶がございません。

そんなことを言っても、今年も残すところあとわずか。
師匠も走る忙しい師走の時期に、エクチュアからほり「蔵」本店で美味しいチョコを堪能しにいらっしゃいませんか??

 

12月の限定喫茶メニューのご紹介です。
ケーキセットは、種類は限られますが、何とチョコレートドリンクもお選びいただけます!
スタッフ自ら言うのも何ですが、エクチュアのチョコレートドリンクは絶品です✨
ぜひ、皆さまご来店の際には、チョコレートドリンクも飲んでみてくださいね!

*ベリーベリーケーキ ¥660(税込) / ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・ホワイトチョコを練りこんだ生地に、クランベリー・ブリーベリー・ストロベリーのトリプルベリーをふんだんに!甘酸っぱい幸せケーキをお楽しみください♡

 

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*フロマージュムース ¥660(税込) / ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・ホワイトチョコレートとクリームチーズの優しい甘みのムースに、甘酸っぱいチェリーソースとコンポートを添えて♪

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*ベリーベリーパフェ ¥1,100(税込) / パフェセット ¥1,650(税込)

・・・チョコゼリー・甘酸っぱいチェリームース・チョコケーキにチョコアイスとベリーベリーケーキまで詰め込んだ見た目にもかわいらしいパフェ。1番上にはちょこんとチェリーコンポートものせて。
 

veryparfait

 

 

 

 

 

 

先日、ご紹介させて頂きましたが、12月1日(日)2日(月)の2日間はからほり「蔵」本店は創業祭につき、喫茶・物販ともに20%オフとさせていただきます。(テイクアウトのみ・一部除外品あり・予約後日引き取り商品対象外)
みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げます

 

 

 

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11月 SEASON MENU

2019/11/01

みなさま、こんにちは。
もう、11月です!今年もあと2ケ月で終わり・・・えっ?!
早いな~と思いつつ、そんなことはさておき。
11月のからほり「蔵」本店の喫茶の限定メニューのお知らせです。
食欲の秋がやって参りました!美味しい秋の限定メニューはこちらです~♬

 

*紅茶のチョコレートケーキ  ¥660(税込)

・・・アールグレイ茶葉とミルクチョコレートをたっぷり練り込んだ、風味豊かなバターケーキ♡

teacake
 

 

 

 

*マロンムースケーキ  ¥660(税込)

・・・栗のムースと栗をねりこんだミルクチョコレートムースの2層仕立て。ふわふわしっとり秋満喫の口福感をお楽しみください。

 

マロンムース

 

 

*マロンパフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリー・マロンカスタードクリーム・チョコケーキに、チョコアイスとマロンムースがのったボリューム満点、幸せいっぱいパフェをどうぞ。

kuripafe

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10月 Season Menu

2019/10/01

みなさま、こんにちは。
まだまだ日中は暑い日が続きますが、朝晩の冷え込みで風邪をひきました、担当Fです。

内々の事情ではございますが、大丸心斎橋店リニューアルオープンのためにバタバタと9月が過ぎ去っていき、10月を迎えてしまいました。
みなさま、大丸店限定新商品のDORADORAやRONRONは、もうお試しいただきましたでしょうか。
自社の商品ではございますが、とっても美味しく仕上がりましたので、ぜひ一度お召し上がり下さい!

 

さて、長かった残暑を終えて、食欲の秋がやってきました!
秋の味覚「サツマイモ」や「パンプキン」をテーマにした限定メニューでみなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております!!

 
 

*サツマイモとチョコレートのケーキ  ¥660(税込)
・・・しっとりとしたチョコレート生地に、ほくほくしたサツマイモをたっぷり練り込みました。濃厚なケーキにサツマイモのコンポートを添えてご用意しました。

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*かぼちゃチーズケーキ  ¥660(税込)
・・・かぼちゃペーストと、ホワイトチョコレートを練りこんだ、濃厚なベイクドチーズケーキです。
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*サツマイモとかぼちゃのパフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリーとかぼちゃプリンに、チョコアイスとサツマイモケーキをのせちゃった秋の贅沢パフェ。ボリュームたっぷりで秋の味覚満載のよくばりなパフェです。今しか食べられないのがもったいない!!
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9月 Season Menu

2019/09/01

みなさま、こんにちは。
朝晩が冷え込み、昼間の気温も少し下がって落ち着きましたね。
先月夏バテ気味だった担当Fは、気温の低下と共に食欲も復活してきまして、恐ろしくて体重計に乗れません。。。
「食欲の秋」とはよく言ったものですね。

 

さて、からほり「蔵」本店の9月Season Menuのテーマは、みんな大好き!『キャラメル』です( *´艸`)~♡
今月は、ほろ苦いキャラメルをりんごやチーズケーキと合わせた大人向けのメニューになっております🍂

 

*キャラメルチョコケーキ  ¥648(税込み)

・・・キャラメルでほろ苦く煮込んだりんごをたっぷりと練りこんだ大人なチョコレートケーキ。

caramelcake

 

 

*キャラメルチーズケーキ  ¥648(税込み)

・・・チョコレート生地と、キャラメル生地がマーブルになった濃厚なチーズケーキ。

caramelcheesecake

 

 

*キャラメルパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー・りんごプリンにバニラアイス・キャラメルチョコケーキをのせて。ほろ苦さと甘さが絶妙なバランスを醸し出します。大人が楽しむパフェに仕上げました♪

caramelparfait

 

 

季節の変わり目に差し掛かりました。
お風邪など召されませぬよう、お気をつけてお過ごしください☆ミ

 

 

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