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チョコログ

8月 Season Menu

2018/08/01

みなさん、こんにちは。
連日、35度超えの暑い日々ですが、体調などくずされていませんか?

これを書いてるいる担当者は、がっつり先日、夏風邪をひきました。

なかなかの攻撃力で、いまだに咳が残っていたりします。

どうかみなさまも、体調管理にはくれぐれも気を付けてくださいね。

さて、そんな灼熱の8月!!!
からほり「蔵」本店のSeason Menuのテーマは、『トロピカル』です。

やってくる夏から逃げられはしないのですから、いっそガッツリ受け止めてやりましょう!!

 

*ココナッツケーキ  ¥648(税込み)

・・・香ばしいココナッツをふんだんに使用したバターケーキ。ホワイトチョコも練りこんだ優しい甘みがたまりません!!!

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*パッションチョコケーキ   ¥6488(税込み)

・・・アーモンドたっぷりの生地にパッションフルーツのクリームとミルクチョコガナッシュをサンドしました。酸味と甘さの絶妙なバランスがたまりません!!

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*トロピカルパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー・マンゴームースにチョコアイス、ココナッツケーキまでのせた、これでもか!!なトロピカルなパフェです。

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***日本チョコミン党のみなさまへ朗報です!!!!***

7月のSeason Menuの中から大好評の「チョコミントパフェ」を8月19日(日)まで、販売期間を延長することになりました!!

*チョコミントパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー、ミントゼリー、ミント漬けオレンジにチョコアイス、チョコミントムースがのった

これでもか!!チョコ×ミントのコラボパフェです。知る人ぞ!知る!!!ミントチョコもトッピングしています。

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7月 Season Menu

2018/07/01

みなさん、こんにちは。

関東は例年よりずいぶんはやい6月末に梅雨明けしましたね。
はやく大阪も梅雨明けしないかなぁ~と思いながらも、雨不足は困りますね。

さぁ、そんなジメジメしたこの時期に、満を持しての限定メニューのお知らせです。

ついに!!いよいよ!!本店でも・・・
『ミント』をテーマにした限定メニューが登場。
チョコミン党員のみなさまのご来店、お待ちしております。

 

*ミントチョコムース ¥648(税込み)

・・・ホワイトチョコ・ビターチョコをベースにミントムースを2層仕立てにしました。

ミントゼリー・ミントソースも添えて。ミント好きなあなたに、心ゆくまでミントをお楽しみいただくための一品です。

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*オレンジホーリーケーキ ¥648(税込み)

・・・ミントは苦手だけど、限定品は食べたいの!!そんなあなたのためにご用意しております。それでも、さっぱりはしていただきたい。そんな想いをこめて、オレンジ果汁とホワイトチョコをかけあわせたさわやかな初夏のケーキをお楽しみください。

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*ミントチョコパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー・ミントゼリーにチョコアイス・ミントムース(チョコチップいり)にミントチョコもトッピング。まさに、チョコ×ミントの最強コラボパフェ。

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6月 Season Menu

2018/05/31

みなさん、こんにちは。

関西では梅雨の気配を嫌というほど感じながら、6月をお迎えする運びとなりました。
そうは言っても、ジメジメ天気に、ウジウジ、イライラするばっかりじゃあ、つまらないですよね。
リフレッシュをかねて、空堀界隈のお散歩などいかがでしょう?
今月の限定メニューは、こんな時期にはまさにオススメの『レモン』をテーマにしたメニューたちです。

 

 

*レモンケーキ  ¥648(税込み)

・・・レモンピール・レモン果汁をたっぷり練りこんだ、爽やかな風味のバターケーキです。
ホワイトチョコチップが、アクセントに♪♪

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*<<NEW>>レモンムース  ¥648(税込み)

・・・濃厚ビターチョコムースに、キリリとした酸味のあるレモンクリームとレモンピールをあわせました。

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*レモンパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー、レモンムースにチョコアイス、レモンケーキをのせた夏を先取りパフェ。

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5月 Season Menu

2018/05/01

みなさん、こんにちは。

いよいよ、GWからはじまる5月ですよ!!ごぉ~がぁ~~つぅ~~~
もう、五月・・・子供の日がきて、母の日がきて・・・
あ~~~こんないい気候の中、いろいろ楽しまないと、すぐに梅雨がきちゃいますよ。

では、5月のからほり「蔵」本店の限定メニューのご案内です♪
今月は新緑の季節らしく、『抹茶』がテーマです。

 

 

*抹茶チョコケーキ ¥648(税込)

・・・ホワイトチョコが隠し味のふんわり抹茶ケーキ。あずきも練りこみ、和風なチョコケーキに仕上がりました。

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*<<NEW>>抹茶チョコチーズケーキ ¥648(税込)

・・・抹茶×ホワイトチョコ×チーズケーキ。濃厚なホワイトチョコチーズケーキに抹茶をあわせることにより、大人テイストに♪ トッピングの煎り玄米が、アクセントとしていい仕事してます(*´ω`*)

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*抹茶パフェ ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・抹茶ババロア・抹茶アイス・抹茶ケーキを組み合わせた、抹茶三昧パフェです。この時期だけしかお召し上がりいただけない和風パフェをぜひお楽しみください!

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4月 Season Menu

2018/04/01

みなさん、こんにちは。

大阪はまさに桜が満開で、お花見シーズン真っ盛りのエイプリフールです。
桜はあと数日で散っていってしまいますが、寒さもうようやく姿を消しはじめ、待ちに待った『春』がやってきてくれますよ~

花粉症に負けず、ポカポカ陽気の空堀にお散歩にいらしてくださいね。
4月の限定メニューは毎年大人気の苺シリーズです(*’▽’)

 

*いちごチーズケーキ  ¥648(税込み)

・・・いちごの果肉とホワイトチョコを練りこんだ、甘味と酸味のバランスがたまらないベイクドチーズケーキ。

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*いちごロールケーキ  ¥648(税込み)

・・・つぶつぶいちごたっぷりの甘酸っぱいいちごムースを、チョコレートスポンジくるりと巻きました、

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*いちごパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー、チョコケーキにいちごババロアとバニラアイス、いちごをのせた春を満喫していただけるHappyなパフェに仕上げました。

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3月 Season Menu

2018/03/01

みなさん、こんにちは。
寒さもどうにかやわらぎはじめ、梅も咲きだし、春の兆しがみえはじめましたね。
エクチュアでは、ホワイトデー用の商品も多数ご用意しております。
お買い物がてら、春スィーツをお楽しみにいらしてくださいませ♪♪
3月の限定メニューは「さくら」シリーズです。

なお、からほり「蔵」本店は定休日は水曜日とさせていただいておりますが、3月は7・14・21日は営業いたします!!!!

 

*さくらケーキ ¥648(税込)

・・・ふんわりケーキにホワイトチョコとさくら葉の塩漬けを練りこみました。軽い味わいでいくらでも食べれちゃう!そんなケーキです。

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*さくらムース ¥648(税込)

・・・桜風味のホワイトチョコレートムース。優しい桜の香りが広がります。桜の花びらも浮かんだ、見た目もキュートな一品です。

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*さくらパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・チョコケーキに、さくらアイス、さくらムースをのせて。春の香りあふれるパフェに仕上げました。

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2月 Season Menu

2018/02/01

みなさん、こんにちは。
いよいよ、2月です!!!

エクチュアにとっては、1番多くのお客さまにご来店いただける月です。
どうしても、チョコレートをお買い求めにご来店されるお客様が多いため、バレンタインまでは

物販コーナー拡大につき、喫茶スペースが縮小されております。

喫茶ご利用のお客様には、ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

では、2月の限定メニューのご案内です♪

*ホワイトチョコチーズケーキ  ¥648(税込み)←←初登場☆

・・・ホワイトチョコレートをこれでもか!!!とねりこんだチーズケーキです。散らしたクッキー生地がアクセントに♪♪

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*バイオレットサイ  ¥648(税込み)

・・・カシスムースとカシスゼリーを2層仕立てに。甘酸っぱく、さっぱりとした一品です。カシスファンの皆様、今年もやっとこの時期がやってきましたよ(*’▽’)

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*バイオレットパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー、チョコスポンジに、チョコアイスと、カシスババロアをのせました。甘さと酸っぱさのハーモニーは、まさに大人スィーツな1品です。

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Valentine’s Special Plate♡

2018/01/22

みなさん、こんにちは。
バレンタインまであと1ケ月をきりました!!!
からほり「蔵」本店では、バレンタイン期間の1月25日(木)~2月14日(水)

まで、喫茶で【バレンタイン スペシャル プレート】をご用意しております。

はじめての企画ですが、みなさまにお喜びいただければいいなぁ~とスタッフ一同、試行錯誤を繰り返し、完成いたしました。どうぞ、バレンタインチョコのお買いもののついでに、ほっと一息のさいにオーダーいただければ幸せです(*´ω`*)

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【バレンタイン プレート】 ¥1,080(税込)

*抹茶ケーキ

*ビターチョコレートムース

*きなこチョコムース

*いちごマカロン

ドリンクセットは、¥1,512(税込)です。

 

 

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築200年オーバーの「蔵」にもサンタはやってくる?!

2017/12/08

みなさん、こんにちは。
なにやら、気が付けば師走に突入してしまっていて、気温も下がりはじめて、まわりには風邪ひきの人たちが増えていて、気持ちばかり焦る・・・
そんな日々をすごされていませんか??
私は、すごしています(笑)

それに加えて、街が浮つくイベント・・・『クリスマス』がやってきますが、私たちサービス業チームも、もちろん休みどころではありません。

それでも、それでも、街はキラキラきれいだし、大きなチキンは美味しそうだし、予定が仕事しかなくたって、なんだかそわそわしちゃう。そんな季節です(*´ω`*)

そ~し~~て~~~!クリスマスケーキは、生クリームに真っ赤なイチゴのホールケーキに決まってるじゃん♬
私たちが子供のころのそんな風潮はどこ吹く風。
最近では、いろんな種類のいろんな形のクリスマスケーキがありますね。
エクチュアからほり「蔵」本店でも、3種類のクリスマスケーキをご用意しております。
チョコレート大好き!!!そんな家族や恋人や・・・1人でホール食べも大歓迎です!!!!
チョコレート好きなみなさんの楽しいクリスマスのデザートに、エクチュアのクリスマスケーキを選んでいただけたら、こんなに幸せなことはありません(‘◇’)ゞ

12月23~25日の3日間は、店頭での販売もしておりますが、数に限りがございますので、ぜひ事前のご予約をオススメいたします!!!

どうぞ、エクチュアのケーキとともに、それぞれのクリスマスをおすごしくださいね★☆

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12月 Season Menu

2017/11/30

みなさん、こんにちは。
師走です!12月です!!
2017年もカウントダウンですよぉ~~
日々、忙しい時間に追われがちですが、今年も思い残すのことのないよう、みなさまくれぐれもお体には気を付けてお過ごしくださいませ。(自分にむかって話している言葉かもしれません。笑)

では、今年最後の喫茶限定メニューのお知らせです。
*ベリーベリーケーキ ¥648(税込み)

・・・ホワイトチョコを練りこんだ生地に、クランベリーとブルーベリーがたっぷり入った甘酸っぱいケーキ。
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*フロマージュムース ¥648(税込み)

・・・ホワイトチョコレートとクリームチーズの優しい甘みのムースに、甘酸っぱいチェリーのコンポートとソースを添えて。

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*ベリーベリーパフェ ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー・甘酸っぱいチェリームース・チョコアイスとベリーベリーケーキがのったかわいいパフェ。チェリーコンポートをのせて♪

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