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チョコログ

6月Season Menu

2021/06/01

みなさま、こんにちは。
緊急事態宣言が6月20日まで延長となりましたね。
思うように外出できない日々が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
エクチュアの本店では、マスクの着用やアルコール消毒の徹底など、感染を広げないよう、最新の注意を払って営業しております。

とはいうものの、季節は進み、湿気をつれて梅雨がやってきました。
じめじめしてしまうこんな時期こそ、エクチュアがみなさまの気分転換のお役に立てれば幸いです。
6月のSeason Menuのテーマは『オレンジ』です。

 

 

 

*オレンジホーリーケーキ  ¥660(税込)
・・・オレンジ果汁とすりおろしたオレンジ果皮をふんだんに練りこみました、隠し味のホワイトチョコがいい味だしてます!!さわやかな中にもエクチュアらしさのあるケーキです。
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*オレンジチョコチップケーキ  ¥660(税込)
・・・2021年初登場の新メニューです。オレンジピールとビターチョコチップをたっぷりと練り込んだバターケーキです。
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*オレンジチョコパフェ  ¥1,100(税込)
・・・チョコゼリー、オレンジババロアにチョコアイス、オレンジホーリーケーキのせた夏にぴったり!オレンジを存分に楽しめるパフェです。
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現在、喫茶メニューは、一部内容を変更して営業しております。
営業時間は、喫茶、物販共に、11:00~19:00(ラストオーダー18:30)*水曜定休日 となります。
お客様には、ご不便をおかけしておりますが、ご了承ください。

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5月Season Menu

2021/05/03

みなさま、こんにちは。
まだまだ朝晩の冷え込みが気になる季節ですが、いかがお過ごしでしょうか。
寒暖差の激しいこの季節、お風邪などひかぬようご自愛くださいね。

 

さて、今月の限定メニューのテーマは『抹茶』です。

 

*抹茶チョコケーキ  ¥660(税込)

・・・ホワイトチョコが隠し味のふんわり食感の抹茶ケーキ。抹茶のほろ苦さの中に、練りこまれたあずきの甘さが絶妙です。

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*抹茶チョコババロア  ¥660(税込)

・・・抹茶ババロアとチョコババロアの2層仕立て。つるんとした食感と、控えめな甘さが大人むけデザートとしておすすめ。

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*抹茶パフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリー、抹茶ババロアに抹茶アイス、抹茶ケーキがのった、これでもか!!「抹茶」満載パフェです。

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エクチュアでは、スタッフの体調管理やアルコール消毒、店内の換気などを徹底して皆様のご来店をお待ちいたしております。

 

 

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4月 SeasonMenu

2021/04/01

皆さま、こんにちは。

今年は桜の咲き始めが早く、もう見ごろを迎えておりますね。
担当Fは花粉症に悩まされております・・・
皆さま、体調はいかがでしょうか。

新型コロナウィルスにも花粉症にも負けず、美味しいものを食べて、楽しく笑って免疫力アップを目指しましょう!
4月の限定メニューは毎年大人気の苺シリーズです!

 

*いちごチーズケーキ  ¥660(税込み)

・・・いちごの果肉とホワイトチョコを練りこんだ、甘味と酸味のバランスがたまらないベイクドチーズケーキ。

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*いちごロールケーキ  ¥660(税込み)

・・・つぶつぶいちごたっぷりの甘酸っぱいいちごムースを、チョコレートスポンジくるりと巻きました、

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*いちごパフェ  ¥1,100(税込み)

・・・チョコゼリー・チョコケーキに、いちごババロアとバニラアイス、いちごをのせた春を満喫していただけるHappyなパフェに仕上げました。

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3月Season Menu

2021/03/01

みなさん、こんにちは。
大阪では、緊急事態宣言が解除となりました。
少しほっとしましたが、 まだまだ普通の生活には戻れませんね。
エクチュアでもこまめな消毒と換気を徹底し、感染防止に努めています。

 

3月は、まだまだ寒い日も続きますが、少しずつ春の訪れを感じる良い季節ですね。
3月の限定メニューのテーマは毎年人気の『桜』です🌸

 

*さくらチョコケーキ  ¥660(税込)
・・・ふわふわ食感のケーキに、さくらの葉の塩漬けとホワイトチョコレートをふんだんに練りこみました。優しい甘さの春めいたケーキです。

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*さくらチョコムース  ¥660(税込)
・・・さくら風味のホワイトチョコレートムース。含んだ瞬間、さくらの香りが口いっぱいに広がります。

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*さくらパフェ  ¥1,100(税込)
・・・チョコゼリー・チョコレートケーキに、さくらアイスとさくらムースをトッピング。今だけ楽しめる春満載のさくらパフェ🌸

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物販コーナーでは、期間限定、春花シリーズや桜の生チョコレートなどなど、春を感じるチョコレートを沢山販売しております。
どうぞ、お誘いあわせの上、ご来店ください!

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2月 Season Menu

2021/02/01

みなさん、こんにちは。
バレンタインの2月になりました!
この時期は、いろんなチョコレートが販売されていて、とっても楽しいですよね♬
食べたいチョコレートで溢れていて、金欠ぎみな担当Fです。

そして、本店のシーズンメニューを毎月楽しみに待っていてくださるみなさま!
最近とんと見かけなかった、あのメニューがお久しぶりねと再登場します✨
それでは、2月の限定メニューのご案内をさせていただきます!!

 

 

*スーサイドケーキ ¥660(税込)
・・・ホワイトチョコガナッシュとチョコスポンジを何層にも重ね、スイートチョコガナッシュでコーティング。バレンタインにふさわしい、濃厚なガナッシュケーキです。
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*バイオレットサイ ¥660(税込)
・・・カシスムースとカシスゼリーの甘酸っぱく、さっぱりとした美味しさ。カシス好きにはたまらない一品です。
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*バイオレットパフェ ¥1,100(税込)
・・・チョコゼリー、チョコスポンジにチョコアイスとカシスババロアをのせました。甘さと酸っぱさのバランスが大人向けの仕上がりに♪♪
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12月Season Menu

2020/12/01

みなさま、こんにちは。
11月の下旬は、暖かかったり寒かったりと寒暖差の激しい日が続いておりましたが、皆さまお風邪など召されておりませんでしょうか。

さて、12月に入り、季節が一つ進んだようで本格的に寒くなって参りました。
師走の忙しい最中、本店でホッと一息いかがでしょうか。

 

 

*ベリーベリーケーキ ¥660(税込) / ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・ホワイトチョコを練りこんだ生地に、クランベリー・ブリーベリー・ストロベリーのトリプルベリーをふんだんに!甘酸っぱい幸せケーキをお楽しみください♡

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*フロマージュムース ¥660(税込) / ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・ホワイトチョコレートとクリームチーズの優しい甘みのムースに、甘酸っぱいチェリーソースとコンポートを添えて♪

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*ベリーベリーパフェ ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリー・ホワイトチョコチーズムース・つぶつぶ苺入りホワイトチョコアイスとベリーベリーケーキまで詰め込んだ見た目にもかわいらしいパフェ。1番上にはちょこんとチェリーコンポートものせて。

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【創業祭のお知らせ】

2020/11/21

みなさん、こんにちは。
平素はエクチュアからほり「蔵」本店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

 

エクチュアは、心斎橋の宇治園ビルで、1986年に開業いたしまして、この12月2日に無事35周年をむかえることができます。

 

これも、ひとえに皆様のおかげでございます。

 

誠にありがとうございます。

 

日頃の感謝をこめまして、今年は11月29(日)~30日(月)の2日間、からほり「蔵」本店では物販を20%オフとさせていただきます。
どうぞ、この機会にみなさまお誘い合わせのうえ、ご来店いただけましたら幸いです。
スタッフ一同、心よりお待ちいたしております。

 

また、本年度は、35周年という記念の年でもございますので、オンラインショップでも創業祭を開催いたします。
オンラインショップでは、常温商品の送料が一律385円(税込)となります。
開催期間は、店頭よりも少し早く、少し長い11/27(金)~12/6(日)でございます。
色々と「35」にちなんだイベントや限定商品を予定いたしておりますので、ぜひオンラインショップもご覧くださいませ。

 

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11月 Season Menu

2020/11/01

みなさま、こんにちは。
11月です!今年もあと2ケ月で終わり・・・
早いな~と思いつつ、エクチュアでは2021年バレンタインに向けて着々と準備が始まりました!
今年はどんなチョコレートがお目見えするのか?お楽しみくださいね!
そんなことはさておき。
11月のからほり「蔵」本店の喫茶の限定メニューのお知らせです。
食欲の秋がやって参りました!美味しい秋の限定メニューはこちらです~♬

 

*紅茶のチョコレートケーキ  ¥660(税込)

・・・アールグレイ茶葉とミルクチョコレートをたっぷり練り込んだ、風味豊かなバターケーキ♡

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*マロンムースケーキ  ¥660(税込)

・・・栗のムースと栗をねりこんだミルクチョコレートムースの2層仕立て。ふわふわしっとり秋満喫の口福感をお楽しみください。

 

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*マロンパフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリー・マロンカスタードクリーム・チョコケーキに、チョコアイスとマロンムースがのったボリューム満点、幸せいっぱいパフェをどうぞ。

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10月Season Menu

2020/10/01

みなさま、こんにちは。
まだまだ日中は暑い日が続きますが、朝晩の冷え込みが進んで、秋らしくなってきましたね。

 

長かった残暑を終えて、食欲の秋がやってきました!
今年は、生活様式が変わったり、イレギュラーなことだらけでお疲れの方も多いのではないでしょうか。
たまにはホッと一息エクチュアでゆっくりしたお時間をお過ごしください。
秋の味覚「サツマイモ」や「パンプキン」をテーマにした限定メニューでみなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

 
 

*サツマイモとチョコレートのケーキ  ¥660(税込)
・・・しっとりとしたチョコレート生地に、ほくほくしたサツマイモをたっぷり練り込みました。濃厚なケーキにサツマイモのコンポートを添えてご用意しました。

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*かぼちゃチーズケーキ  ¥660(税込)
・・・かぼちゃペーストと、ホワイトチョコレートを練りこんだ、濃厚なベイクドチーズケーキです。
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*サツマイモとかぼちゃのパフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリーとかぼちゃプリンに、チョコアイスとサツマイモケーキをのせちゃった秋の贅沢パフェ。ボリュームたっぷりで秋の味覚満載のよくばりなパフェです。今しか食べられないのがもったいない!!
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9月Season Menu

2020/09/01

みなさま、こんにちは。
今年は、中々気温が下がらず、夜も寝苦しい日が続いておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。
コロナと熱中症に悩まされる日々ですが、ふと気が付けば、もう9月ですね。
今年は緊急事態宣言を挟んだためか、季節の感覚があいまいな気がします。

 

からほり「蔵」本店の9月Season Menuのテーマは、『キャラメル』です✨
今月は、ほろ苦いキャラメルをりんごやチーズケーキと合わせた大人向けのメニューになっております🍂

 

*キャラメルチョコケーキ  ¥660(税込み)

・・・キャラメルでほろ苦く煮込んだりんごをたっぷりと練りこんだ大人なチョコレートケーキ。

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*キャラメルチーズケーキ  ¥660(税込み)

・・・チョコレート生地と、キャラメル生地がマーブルになった濃厚なチーズケーキ。

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*キャラメルパフェ  ¥1,100(税込み)

・・・チョコプリンとりんごプリンに、バニラアイスとキャラメルチョコケーキをトッピング。ほろ苦さと甘さが絶妙なバランスを醸し出します。大人が楽しむパフェに仕上げました♪

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季節の変わり目に差し掛かりました。
お風邪など召されませぬよう、お気をつけてお過ごしくださいね。

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