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チョコログ

9月 Season Menu

2019/09/01

みなさま、こんにちは。
朝晩が冷え込み、昼間の気温も少し下がって落ち着きましたね。
先月夏バテ気味だった担当Fは、気温の低下と共に食欲も復活してきまして、恐ろしくて体重計に乗れません。。。
「食欲の秋」とはよく言ったものですね。

 

さて、からほり「蔵」本店の9月Season Menuのテーマは、みんな大好き!『キャラメル』です( *´艸`)~♡
今月は、ほろ苦いキャラメルをりんごやチーズケーキと合わせた大人向けのメニューになっております🍂

 

*キャラメルチョコケーキ  ¥648(税込み)

・・・キャラメルでほろ苦く煮込んだりんごをたっぷりと練りこんだ大人なチョコレートケーキ。

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*キャラメルチーズケーキ  ¥648(税込み)

・・・チョコレート生地と、キャラメル生地がマーブルになった濃厚なチーズケーキ。

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*キャラメルパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー・りんごプリンにバニラアイス・キャラメルチョコケーキをのせて。ほろ苦さと甘さが絶妙なバランスを醸し出します。大人が楽しむパフェに仕上げました♪

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季節の変わり目に差し掛かりました。
お風邪など召されませぬよう、お気をつけてお過ごしください☆ミ

 

 

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8月 SeasonMenu

2019/08/01

みなさま、こんにちは。
今年、梅雨の間は肌寒い日が多かったのに、いざ梅雨が明けると35℃を超える暑い日が続いていますね。
夏本番、待ってましたとばかりに元気よく鳴くセミの声に気圧され気味の担当Fです。
みなさまは暑い日々をいかがお過ごしでしょうか。
夏バテなどはされておりませんでしょうか。

さて、からほり「蔵」本店の8月Season Menuのテーマは、
夏バテも吹き飛ばしてくれるような『トロピカル』です🌴🌴🌴

夏から逃げられはしないのですから、いっそガッツリ受け止めてやりましょう!!

 

*ココナッツケーキ  ¥648(税込)

・・・香ばしいココナッツをふんだんに使用したバターケーキ。ホワイトチョコも練り込み、優しい甘みがたまらない一品です。

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*パッションチョコケーキ   ¥648(税込)

・・・アーモンドたっぷりの生地にパッションフルーツのクリームとミルクチョコガナッシュをサンドしました。酸味と甘さの絶妙なバランスが楽しめます!

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*トロピカルパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・マンゴームースにチョコアイス、ココナッツケーキまでのせ、爽やかな夏のお味がこれ一つで楽しめます!!ボリューム満点で、お腹も心も満足できること間違いナシ!

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***今年も人気!チョコミントパフェ!!***

7月のSeason Menuの中から、大好評の「チョコミントパフェ」の販売期間を延長しております!!

*チョコミントパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー、ミントゼリー、ミント漬けオレンジにチョコアイス、チョコミントムースがのったミント尽くしのチョコミントパフェ!
さらに、仕上げにミントチョコレートをトッピング!!

リピートして下さるお客様も多いチョコミントパフェ。
販売終了してしまう前に、みなさま、お誘いあわせの上、ご来店くださいませ♪♪

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6月 Season Menu

2019/06/01

みなさん、こんにちは。
GW明けあたりからみるみる気温があがり、このままもう夏に

突入してしまうんじゃないかとハラハラしていましたら、どうにか持ち直してくれた

ようで、最近はほどよい気候で気持ちがいいですね。

とはいうものの、今度は湿気をつれて梅雨がやってきてしまうシーズン到来。。。
そんな時こそ、気分転換!リフレッシュ!!
ほっと一息つきに、エクチュア本店にいらしてくださいね。
雨の中庭を眺めながら、美味しいチョコレートを食べる、そんな時間も悪くないですよ。

では、6月のSeason Menuのテーマは『レモン』です。

*レモンケーキ  ¥648(税込み)

・・・レモンピール、レモン果汁をたっぷり練りこんだ、さわやかでしっとり感のあるバターケーキに仕上げました。ホワイトチョコチップがやさしいアクセントに。

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*レモンムース  ¥648(税込み)

・・・濃厚ビターチョコムースに、酸味が際立つレモンクリームとレモンピールをとじこめました。

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*レモンパフェ  ¥1,080

・・・チョコゼリー、レモンムースにチョコアイス、レモンケーキをのせた、ボリューム満点、夏を先取りパフェです。

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5月 Season Menu

2019/05/01

みなさん、こんにちは。
桜が散っても、私たちの想像どおりすんなりは暖かくなってくれないかと思えば・・・
急に夏日?!が来たりという気候の中、むかえました新しい時代『令和』。そして
怒涛の10連休。
これからの日本が、少しでもよい方向にすすむといいですね、そんな殊勝な事もたま

には言ってみたりして。

さぁ、今月の限定メニューのテーマは『抹茶』です。

日本に生まれてよかったー!!そんな風に思えるスィーツをどうぞ存分にお召し上がりください♪

 

*抹茶チョコケーキ  ¥578(税込み)

・・・ホワイトチョコが隠し味のふんわり食感の抹茶ケーキ。抹茶のほろ苦さの中に、練りこまれたあずきの甘さが絶妙です。

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*抹茶チョコババロア  ¥578(税込み)

・・・抹茶ババロアとチョコババロアの2層仕立て。つるんとした食感と、控えめな甘さが大人むけデザートとしておすすめ。

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*抹茶パフェ  ¥998(税込み)

・・・チョコゼリー、抹茶ババロアに抹茶アイス、抹茶ケーキがのった、これでもか!!「抹茶」満載パフェです。

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3月 Season Menu

2019/03/01

みなさん、こんにちは。
怒涛のバレンタイン月間が終わったと思ったら、ホワイトデーがすぐそこに!!
3月は、気候も春に近づき、花粉症もはじまり・・・笑
よいことも、つらいことも、全部受け止めて頑張っていきましょう♪♪
そんな3月の限定メニューのテーマは『桜』です。
桜は人気のフレイバーで、毎年楽しみに待っていただいているお客様も多いので、

*さくらケーキ  ¥648(税込)

・・・ふんわり軽い食感のケーキには、さくらの葉の塩漬けとホワイトチョコを練りこみました。優しい甘さの春めいたケーキです。

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*さくらムース  ¥648(税込)

・・・さくら風味のホワイトチョコムース。口いっぱいに広がる春の香りをお楽しみください。

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*さくらパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・チョコケーキに、さくらアイスとさくらムースをのせました。この時期だけの春満載パフェ♪♪

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☆物販コーナーでは、期間限定さくら風味のチョコなどもいくつか販売しております。どうぞ、お誘いあわせの上、ご来店くださいね。

 

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2月Season Menu

2019/02/11

みなさん、ごめんなさい。

2月のからほり「蔵」本店のシーズンメニューのお知らせが大変遅くなりました。

楽しみに待っていてくださるみなさま、大変申し訳ありません。

大急ぎで、2月の限定メニューのご案内をさせていただきます!!

*抹茶チョコケーキ ¥648(税込)

・・・ホワイトチョコチップと抹茶を練りこんだ濃厚なバターケーキ。ほろ苦さと優しい甘みでほっこり幸せ気分に。

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*バイオレットサイ ¥648(税込)

・・・カシスムースとカシスゼリーの甘酸っぱく、さっぱりとした美味しさ。カシス好きにはたまらない一品です。

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*バイオレットパフェ ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー、チョコスポンジにチョコアイスとカシスババロアをのせました。甘さと酸っぱさのバランスが大人向けの仕上がりに♪♪

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バレンタインの秘密のメニュー♡

2019/01/20

みなさん、こんにちは。

2月の喫茶限定メニューのご案内の前に・・・

一足先に、スペシャルな限定メニューのお知らせです(*´ω`*)

1月24日~2月14日の期間中、からほり「蔵」本店はバレンタイン仕様になります。

1階のチョコレート販売スペース拡大にともない、喫茶用のお席数が少なくなってしまいます。

そこで。。。お詫びの気持ちも込めまして、スペシャルなデザートプレートをご用意いたしました!

それがこちら♪♪

バレンタインプレート

 

 

 

 

 

バレンタイン限定プレート。

①ラズベリーと苺チョコガナッシュをサンドした濃厚チョコケーキ

➁チョコシナモン生地の上には、マロンムースとマロンをトッピングしたケーキ

➂ビターチョコムース

➃ラズベリーと苺のムース

そんな4種類がのったスペシャルな盛り合わせです。

単品 1,188円(税込み)

ドリンクセット 1,620円(税込み)

期間:1月24日~2月14日

限定数がございますので、売り切れの場合はご容赦くださいませ。

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1月Season Menu

2019/01/01

あけましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

からほり「蔵」本店は1月3日(木)11時より営業いたします!ただし、3日は17時までの営業とさせていただきます。喫茶は16時半ラストオーダーとなります。また、3日はランチのご準備がございません。ご了承ください。
福袋も3日より販売いたします!1000円・2000円の2サイズのご用意となります。ご予約・お取り置きは致しかねます。ご了承ください。

 

さぁ!そして2019年1月の喫茶限定メニューのご案内です。

お正月気分にのっかっちゃいまして、1月は『和』なデザートになっております。

*きなこチョコケーキ  ¥648(税込)

・・・きなことホワイトチョコをねりこんだ生地にあずきも入れちゃったふんわりケーキ。優しい甘味が、どことなく懐かしいようなほっこりした気持ちになれるケーキです。

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*酒粕チョコレートケーキ  ¥648(税込)

・・・酒粕にチョコチップをたっぷり練りこんだチョコレートケーキ。冬らしい、ほっこりケーキをお楽しみください。

 

 

 

*きなこチョコパフェ ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・きなこチョコムース・きなこチョコケーキにチョコアイスがのった欲張り和風パフェです。

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12月 Season Menu

2018/12/01

みなさん、こんにちは。
きちゃいました・・・ついに・・・
師走ですっっ!!しーわーーすーーー!!
もう、何をどうしてたら11ケ月がすぎさっていったのか・・・

そんなことを言っても、どうあがいても、今年も残すところあと1ケ月しかございません。
忙しい日常の中の息抜きで、エクチュアからほり「蔵」本店へ美味しいチョコを堪能しに

いらっしゃいませんか??

 

12月の限定喫茶メニューのご紹介です。

*ベリーベリーケーキ  ¥648(税込)

・・・ホワイトチョコを練りこんだ生地に、クランベリー・ブリーベリー・ストロベリーのトリプルベリーをふんだんに!甘酸っぱい幸せケーキをお楽しみください♡

 

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*フロマージュムース  ¥648(税込)

・・・ホワイトチョコレートとクリームチーズの優しい甘みのムースに、甘酸っぱいチェリーソースとコンポートを添えて♪

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*ベリーベリーパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・甘酸っぱいチェリームース・チョコケーキにチョコアイスとベリーベリーケーキまで詰め込んだ見た目にもかわいらしいパフェ。1番上にはちょこんとチェリーコンポートものせて。

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~~12月2日(日)3日(月)の2日間はからほり「蔵」本店は創業祭につき、喫茶・物販ともに20%オフとさせていただきます。みなさまのご来店、心よりお待ち申し上げます~~

 

 

 

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11月 Season Menu

2018/11/01

みなさん、こんにちは。
これを書きながら、「えっ?!11月??・・・えぇ~~~11月??いやいや、えっ11月ってなに?!」となんどもつぶやいていたのは私です。
もう、11月なんですって!今年もあと2ケ月で終わりとか信じられます??
私、今年1年、何してたんでしょう((+_+))

さて、そんなことはさておき。
11月のからほり「蔵」本店の喫茶の限定メニューのお知らせです。
食欲の秋、本番!!
美味しい限定メニューのご案内です。

 

*さつまいもとチョコレートのケーキ  ¥648(税込)

・・・しっとりとしたチョコレート生地にほくほくとしたさつまいもをたっぷり練りこみました。
さつまいものコンポートを添えて♪♪

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*マロンムースケーキ  ¥648(税込)

・・・栗のムースと栗をねりこんだチョコレートムースの2層仕立て。ふわふわしっとり秋満喫の口福感をお楽しみください。

 

マロンムース

 

 

*さつまいもとかぼちゃのパフェ  ¥1,080(税込)

・・・チョコゼリー・かぼちゃプリンに、チョコアイス・さつまいもケーキ・かぼちゃクリームまでのせちゃいました。ボリュームまんてん、幸せいっぱいパフェをどうぞ。

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