このページの先頭です

チョコログ

花びら餅ってご存知ですか??

2013/12/26

みなさま、こんにちは。
気がつけば、ケーキもチキンもサンタさんも、あっ!というまに過ぎ去り・・・
元旦まで1週間を切っております!!

さて、そこでみなさまに問題です。
この画像のお菓子をご存知でしょうか??

正解は・・・ひしはなびら餅。通称:はなびら餅
という和菓子です。

ごぼうと白味噌餡とピンク色の餅を、餅や求肥で包んだ和菓子です。
その昔には、お節料理の1種として入っていたこともあるそうです。

さて、そんな和菓子をヒントにしまして。。。
この時期、エクチュアのお店に実は並ぶチョコレートがこちら☆
その名も『花びら チョコレート』 1粒¥294(税抜¥280)
ホワイトチョコレートに白味噌を練りこんだガナッシュを使用しています。
上には甘く煮たごぼうがちょこんとのっています❤

かわいいでしょ??
本当に短い時期だけ、こっそり販売しています。
白味噌のガナッシュが、また!!クリーミーで美味しいのです(*^。^*)
どうぞ、みなさま1度お試しくださいね。

ページ上部へ戻る