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チョコログ

『 春 』

2022/03/21

皆さんご無沙汰しております。

二代目ショコラティエの植松真央です。

最近やっと暖かくなり、通勤途中に見かける景色を楽しむ余裕がでてきました。

ピンクや紫など様々な色の花が咲き始めているのを見て、春の訪れを楽しんでいます。

 

春1

ハナニラ

 

春2

紫木蓮も綺麗に咲いています。

 

 

 

 

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家の近くでは桜が咲いていました。

皆さん、今年はもう桜を見ましたか?

写真の桜はフェンス越しなので、なんだか物足りません。

もっと近くで愛でたいので、仕事の行き帰りは、桜が咲いていないか探しています。

 

 

桜は見るだけでなく、食べる楽しみもありますね。

花より団子…花見も捨てがたいのですが、食べる楽しみはやめられません。

 

エクチュアでも、桜のテイストが皆様に愛されつづけ、今年も店頭を華やかにしてくれています。

 

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桜のプラリネ

 

 

 

からほり本店のカフェでは、3種類の桜スイーツも出しています。

 

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桜のパフェ

 

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ホーリーケーキ

 

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個人的に1番お勧めはこちらの桜ムース

 

 

なかなか、ゆっくり休日をとれないので、プラリネを買って家で楽しんでいます。

お茶やコーヒーもいいのですが、自分は日本酒やスパークリングワインで楽しんでいます。

こんなご時世の中、自宅でゆっくり、お花見気分です。

そして、

今のこの時間を味わえる幸せを、心からかみしめています。

たとえ桜が散ったとしても、日本では葉桜という、新緑の季節がやってきます。

明るい未来を信じて、平和を願って、桜を愛でることができることに感謝しています。

 

 

 

 

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