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チョコログ

チョコミン党、集合~!!

2022/04/25

みなさまこんにちは。

 

 

今回は「ミントフェア」のご案内です。

 

 

 

先日ご案内した通り、

本日4/25(月)~5/8(日)の期間限定で、

東京の町田マルイにてPOPUP出店をしております♪

 

 

さらに、町田マルイへのPOPUP出店に合わせて、

森ノ宮キューズモールBASE店がチョコミント天国になります!!

 

 

 

 

森ノ宮キューズモールBASE店のラインナップは以下の通りです。

 

 

生チョコミント

 

~ブルージュの石畳(ミント)~(24粒入り¥1728)

箱を開けた瞬間からミントの爽やかな香りに包まれます。

エクチュアの定番商品であるブルージュの石畳に、ミントをたっぷりと練りこみ、

一度食べたらクセになるお味に仕上げました♪

バレンタイン時期に大人気の商品が、このミントフェアにも登場です!!

 

 

 

ムアンの月(ミント)その2

 

~ダコワーズミント~(1個¥270)

エクチュアでは「ムアンの月」でお馴染みのダコワーズに、ミント味が登場しました!!

サクサクのダコワーズに、ミントガナッシュを挟んだ見た目もコロンと可愛らしい商品です。

※森ノ宮キューズモールBASE店では、写真両端のミント色のガナッシュを挟んだタイプのみのお取り扱いとなります。ご了承くださいませ。

 

 

シュートリュフ(ミントのみ)

 

~シュートリュフ~(1個¥194)

しばらくお休みさせていただいていたシュートリュフが、ミント味の新フレーバーを追加して帰ってきました!!

すっと鼻に抜ける夏らしい香りと、お口いっぱいに広がる爽やかなミントのお味をお楽しみいただけます♪

ビターチョコレートにミントグリーンのチョコレートが可愛らしい素敵な一品です。

※ミント味は、数量限定での販売となりますので、お早めに!!

 

 

 

ミックスソフト(ミントシロップ付き) (2)

~ソフトクリーム(ミントシロップ付き)~(1個¥554)

エクチュアオリジナルのチョコレートソフトクリームと、

チョコレートとバニラのミックスソフトクリームからお選びいただけます。

まずはひと口、プレーンのお味を召し上がってから、

ミントシロップをかけて今しか味わえないチョコミントソフトクリームをお楽しみください。

 

 

 

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~チョコレートドリンク(ミント)~(1杯¥594)

森ノ宮キューズモールBASE店のオリジナルチョコレートドリンクに、

ミントシロップをたっぷり入れてすっきりとした甘さに仕上げました。

爽やかな香りを感じながら、しっかりとかき混ぜて優雅なひとときをお過ごしください♪

 

 

 

チョコミントフロート(チョコソフト) (2)

 

~チョコミントフロート~(1杯¥972)

チョコレートドリンク(ミント)もソフトクリームも、両方お召し上がりいただけるとっても贅沢なコンビです!!

ボリューム満点ですが、チョコレートとミントが織りなす爽やかな甘さで意外にペロッと食べられちゃいますよ♪

 

 

 

最初にも書かせていただきましたが、開催場所・期間は下記の通りです。

 

【ミントフェア】

開催場所:森ノ宮キューズモールBASE店

開催期間:4/25(月)~5/8(日)

※チョコレートドリンク(ミント)とチョコミントフロートは4/29(金)~の販売となります。

どちらも各日数量限定ですので、売り切れの場合がございます。予めご了承くださいませ。

 

 

みなさま、この機会をお見逃しなく!!

ご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

 

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お出かけのご予定はお決まりですか?

2022/04/22

みなさま、こんにちは。

エクチュアは、2022年4月25日(月)~5月8日(日)の期間中、町田マルイ2階カレンダリウム(イベントスペース)に出店いたします。

 

 

塩チョコレートやプラリネなどのチョコレートに加えて、今回は、チョコミント商品も販売いたします!
普段は大阪でしかご購入いただけないエクチュアのチョコレートですが、町田の皆さまにも、ぜひこの機会にエクチュアのチョコレートをお楽しみいただければと存じます。
また、関東にいらっしゃるチョコミン党のみなさまも、ぜひご来店いただけますと幸いです!

 

 

★町田マルイ催事イベント★
<期間>
2022年4月25日(月)~5月8日(日)
<店舗概要>
店 名 :町田マルイ
住 所 : 〒194-0013
    東京都町田市原町田6-1-6
    2階 カレンダリウム(イベントスペース)内
   (最寄駅:町田/JR横浜線 北口(87m)約2分 、 町田/小田急小田原線 西口(130m)約2分)
営業時間:10:30~20:00
※営業時間は変更になる場合がございます。
詳しい場所は、町田マルイのホームページにてご確認くださいませ。(https://www.0101.co.jp/052/access/)

 

 

商品ラインナップは、こちら!

定番で人気の塩チョコレートや生チョコレートの他、

チョコミント商品は、ミントショコラバーやダコワーズなど、バレンタインで人気だった商品も多数ご用意しております!

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スタッフのイチオシ!ダコワーズセット(ミント×2、ビターミント×1) ¥918-(税込)
スッと爽やかなミントのクリームをさくふわ食感のダコワーズ生地で挟みました。
優しい甘さのホワイトチョコレートにミントの香りが広がる「ミント」2個と、キレのあるビターチョコレートにキリッと爽やかなミントの香りと爽快感が美味しい「ビターミント」1個のセット。
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もちろん、塩チョコレートや生チョコレートもお取り扱いございますよ!
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今回ご紹介した町田マルイはもちろん、エクチュア各店では、スタッフの体調管理やアルコール消毒を徹底してお客様をお待ちいたしております。
お近くにお越しの際は、どうぞお立ち寄りくださいませ。

 

 

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『 習い事始めました 』

2022/04/15

皆さんこんにちは。

二代目ショコラティエの植松真央です。

 

4月も半ば、春の陽気が気持ちいいですね。

家の近くではツツジが咲き始めていました。

 

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春は何かを始めるタイミングには良い時期だし、40歳を節目にと思い、私は茶道を習い始めました。

そして、先月末に、初めてのお稽古に参加しました。

お稽古は、大阪城西の丸庭園内の「豊松庵(ほうしょうあん)」で行われました。

 

 

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豊松庵 ※下記参照

 

 

 

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静寂に包まれた空間の中、茶道未経験な私は、茶室へ入るだけでも緊張し、頭が真っ白になりました。

お茶を運ぶ際は右足から歩き出すと教えてもらった直後なのに、どっちの足が先だったか頭がこんが

らがり、体が熱くなりました。

本当は、その空間や情景・空気の流れから、静寂の中の安堵や程良い緊張感を味わえると思うのです

が、この日は趣を楽しむ余裕はまったくありませんでした。

 

 

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今はこんな状態ですが、少しずつ作法が身についていくと、見えるもの感じるものも変わるはず。

茶の湯の奥深さを堪能出来るよう続けていこうと思います。

そして、茶道を通して新たな感性を身につけて、これからの日本の伝統や文化の中に海外の食文化

であるチョコレートがもっと溶け込んでいけるよう、邁進していきたいと思います。

 

 

 

 

 

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豊松庵について

 

その昔、太閤秀吉が茶聖千利休を迎え、城内で茶の湯を楽しんだことなどから、

大阪城は茶道に大変ゆかりの深い地であるといえます。

この史実により市民の皆様に茶を楽しんでいただこうと、松下幸之助が昭和44年

3月起工、同年11月に完成し、大阪市へ寄贈された茶室です。

茶を好んだ太閤秀吉にちなんで、豊臣の「豊」と松下の「松」から「豊松庵」と

名づけられました。西日本最大級の茶室。

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2022年イースター商品のご案内

2022/04/01

2022年イースター商品の販売を開始いたしております。

詳しくは、本ホームページ内ブログにてご覧くださいませ。

 

 

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4月 Season Menu

2022/04/01

皆さま、こんにちは。

  • 大阪では、あいにくのお天気の日が続いておりますが、街中も公園も桜色に染まりつつあり、心華やぐ春を迎えました。

4月のからほり「蔵」本店限定メニューは、爽やかな春を感じられるような苺シリーズです!

何かと落ち着かいない世の中ですが、エクチュアでほっと一息つき、春の訪れを感じていただけると幸いです。

 

 

 

 

*いちごチーズケーキ  ¥660(税込み)

・・・いちごの果肉とホワイトチョコレートをたっぷり練りこんだ、甘酸っぱいベイクドチーズケーキ。

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*いちごロールケーキ  ¥660(税込み)

・・・つぶつぶいちごたっぷりの甘酸っぱいいちごムースをチョコレートスポンジでくるりと巻きました。

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*いちごパフェ  ¥1,100(税込み)

・・・チョコゼリー・チョコケーキに、いちごムースとバニラアイス、いちごをのせた春を満喫していただけるHappyなパフェに仕上げました。

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『 春 』

2022/03/21

皆さんご無沙汰しております。

二代目ショコラティエの植松真央です。

最近やっと暖かくなり、通勤途中に見かける景色を楽しむ余裕がでてきました。

ピンクや紫など様々な色の花が咲き始めているのを見て、春の訪れを楽しんでいます。

 

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ハナニラ

 

春2

紫木蓮も綺麗に咲いています。

 

 

 

 

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家の近くでは桜が咲いていました。

皆さん、今年はもう桜を見ましたか?

写真の桜はフェンス越しなので、なんだか物足りません。

もっと近くで愛でたいので、仕事の行き帰りは、桜が咲いていないか探しています。

 

 

桜は見るだけでなく、食べる楽しみもありますね。

花より団子…花見も捨てがたいのですが、食べる楽しみはやめられません。

 

エクチュアでも、桜のテイストが皆様に愛されつづけ、今年も店頭を華やかにしてくれています。

 

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桜のプラリネ

 

 

 

からほり本店のカフェでは、3種類の桜スイーツも出しています。

 

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桜のパフェ

 

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ホーリーケーキ

 

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個人的に1番お勧めはこちらの桜ムース

 

 

なかなか、ゆっくり休日をとれないので、プラリネを買って家で楽しんでいます。

お茶やコーヒーもいいのですが、自分は日本酒やスパークリングワインで楽しんでいます。

こんなご時世の中、自宅でゆっくり、お花見気分です。

そして、

今のこの時間を味わえる幸せを、心からかみしめています。

たとえ桜が散ったとしても、日本では葉桜という、新緑の季節がやってきます。

明るい未来を信じて、平和を願って、桜を愛でることができることに感謝しています。

 

 

 

 

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3月Season Menu

2022/03/01

みなさん、こんにちは。

3月は、まだまだ朝晩は冷え込みますが、お昼間、少しずつ暖かくなり、春の訪れを感じる良い季節ですね。
3月の限定メニューのテーマは毎年人気の『桜』です🌸

 

 

*さくらチョコケーキ  ¥660(税込)
・・・ふわふわ食感のケーキに、さくらの葉の塩漬けとホワイトチョコレートをふんだんに練りこみました。ふわっと軽い食感と優しい甘さの春めいたケーキです。

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*さくらチョコムース  ¥660(税込)
・・・さくら風味のホワイトチョコレートムース。さくらの香りが口いっぱいに広がります。

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*さくらパフェ  ¥1,100(税込)
・・・チョコゼリー・チョコレートケーキに、さくらアイスとさくらムースをトッピング。今だけ楽しめる春満載のさくらパフェ🌸

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物販コーナーでは、期間限定、春花シリーズや桜の生チョコレートなどなど、春を感じるチョコレートを沢山販売しております。
どうぞ、お誘いあわせの上、ご来店ください!

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からほり「蔵」本店 バレンタインデーまでの営業に関して

2022/01/26

今年のバレンタインデーまでの、からほり「蔵」本店の営業についてのお知らせです。

 

1月26日〜2月14日までお休みなく営業させていただきます。
(11時〜20時(喫茶LO:19時30分))

水曜日(1月26日、2月2日、2月9日)に関しましては販売のみ、喫茶はお休みさせていただきます。

どうぞ、みなさまのご来店を、心よりお待ちしております<(_ _)>

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1月 SEASON MENU

2022/01/01

明けましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

からほり「蔵」本店は1月3日(月)11時より営業いたします。ただし、3日は17時までの営業とさせていただきます。喫茶は16時半ラストオーダーとなります。

では、1月の喫茶限定メニューのご案内です。
1月は、しっとり落ち着いた『和』のデザートが限定メニューとして登場します。
*きなこチョコケーキ  ¥660(税込)/ ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・きなことホワイトチョコをねりこんだ生地にあずきも入れたふんわりケーキ。優しい甘味が、どことなく懐かしいようなほっこりした気持ちになれるケーキです。

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*酒粕チョコレートケーキ  ¥660(税込)/ ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・酒粕とチョコチップをたっぷり練りこんだチョコレートケーキ。冬らしい、ほっこりケーキをお楽しみください。

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*きなこチョコパフェ ¥1,100(税込) / パフェセット ¥1,650(税込)

・・・チョコプリン・きなこチョコムース・きなこチョコケーキにチョコアイスがのったボリューム満点なパフェ。黒蜜ソースがアクセント。

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エクチュアからほり本店年末年始営業時間のお知らせ

2021/12/28

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からほり本店の年内最後の通常営業は12月29日(水)です。

普段は定休日ですが営業しておりますので是非お立ち寄り下さいませ。

年始は3日からの営業です。

今日仕事納めの方も多いのではないでしょうか。みんな定時で上がれますように。

*喫茶のラストオーダーは閉店時間30分前です

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