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チョコログ

閉店時間繰り上げのお知らせ。

2018/07/06

本日7月6日(金)、もりのみやキューズモールは大雨の影響により、全館18時閉店となります。

ご来店予定のお客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

 

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重大発表!!!!

2018/06/29

みなさん、こんにちは。

お待たせしました!!!いよいよ、情報解禁です!!!

なに?なに??なに???

7~11月の間、からほり「蔵」本店では本来、定休日である水曜日。
その中でも第4水曜日!!!
覚えてくださいね。はい、復唱しましょう!!

7~11月の第4水曜日!!

秘密のイベントを開催いたします。
その名も

『Secret Wednesday』

エクチュア2代目ショコラティエ 植松 真央(まさお)プロデュースイベントを開催します。
毎回、様々なテーマに沿ってショコラをお楽しみいただく、完全予約制のイベントです。
記念すべき第一回のテーマは、「ブラジルとショコラの旅」です。
昨年、こちらのブログでもご紹介しましたが、真央ショコラティエがカカオ農園の視察で訪れたブラジルで出会った様々な食べ物や文化の数々。

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どうにかみなさんに楽しく美味しくご紹介できないかと試行錯誤してまいりました。
今回、ようやくこのような形で、実現できる運びとなりました。

完全予約制となりますが、普段とは少し違ったからほり「蔵」本店のゆったりとした時間の中で、特別なショコラをお楽しみいただければ思っております。

この日限りのSpecialなデセールや、バレンタイン時期にだけ登場する真央ブランドである「Cru de M」の次回新作をこっそりご試食いただいたり、その他にもいろいろな仕掛けをご用意したイベントとなっております。

イベント詳細は以下内容となります。

皆様のご参加を心よりお待ちしております(/・ω・)/

 

★Secret Wednesday ~ブラジルとショコラの旅~★

日時:7月25日(水) AM10:00~12:00

料金:4,500円(税込み) ※お土産つき

定員:18名

=お申し込み方法=

➀エクチュア からほり「蔵」本店へ直接ご来店いただき、店頭にてお申し込み。

 

➁エクチュア からほり「蔵」本店へお電話でのお申し込み。

06-4304-8077(定休日 水曜日)

 

➂以下アドレスへメールでのお申し込み。
chocolat@ek-chuah.co.jp

タイトルに「イベント申し込み」と記入の上、本文にお名前・ご住所・お電話番号・参加人数を記載ください。エクチュアより返信をさせていただきますので、3日以内に返信がない場合は必ずお電話にてご確認ください。

 

 

※➀~③いずれの場合も、お申し込みの際、一時金として2,000円(税込み)を頂戴いたします。参加費として残りの2,500円(税込み)はイベント当日に頂戴いたします旨、ご理解いただけますようよろしくお願いいたします。

 

 

※キャンセル料について。

前日13時まで:頂戴いたしません。お申込み金2,000円も返金させていただきます。

当日:お申し込み金2,000円をキャンセル料として頂戴いたします。

 

 

 

※予約受付後のキャンセルは、必ずお電話にてお願いいたします。

(06-4303-8077:からほり「蔵」本店)まで。

 

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珈琲ルンバってご存知ですか??

2018/06/01

みなさん、こんにちは。
はやいもので(この言い回し、1年に何度言ってるんだろう・・・)もう6月です。

1年の折り返し地点までまもなく。
そんな時間のはやさに押し流されてはいませんか??
日々の疲れにウンザリしてはいませんか??
梅雨に湿気にイライラしちゃっていませんか??

そんなときほど、たまには自分を甘やかしてあげましょう。
美味しいスィーツと美味しい珈琲でも飲んで・・・
えっ?珈琲ゆっくり入れる時間もない??
じゃあ、珈琲を入れる時間を短縮すべく、、、、
こんなスィーツはいかかでしょうか??

スライスして食べていただく、テリーヌのような生チョコ。
『ポンテナーク』の「珈琲」フレイバーです。
大人気の『ポンテナーク』ですが、限定商品はどんな味がでるのか、楽しみに待っていてくださるお客様も増えてきましたね。
今回は、からほり「蔵」本店と、大丸心斎橋店の2店舗限定販売となります。

1本 1,296円(税込み)です。
各店25本のみのご用意です。早いもの勝ちです。

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そして、もう1つ!!
今年の夏の新作。からほり「蔵」本店限定商品です。
コーヒーチョコプリン(*´▽`*)
1つ 432円(税込み)です。
何個でもいけるぜーーー毎日だって、食べたいーーー!!!
そんなチョコプリン。なんで夏しか売ってないのさ!!!!
(担当者、心の叫びです)

さぁ、珈琲好きのあなた。チョコレート好きのあなた。エクチュア好きのあなた。
偶然、お店で見かけちゃっただけのあなた。
そんなすべての方へのオススメ商品です。

タイトルについての話は???
担当者の思い出話を語ろうかと思いましたが、その前に力つきてしまったので、今日はここまで。
いつの日か、、、、そんな話を語る日がくるのかどうか、、、笑

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まさに夢の共演

2018/06/01

みなさん、こんにちは。
今日は、もりのみやキューズモールBASE店限定メニューのお知らせです。

昨年、ご好評をいただいた夏季限定Menu『チョコレートドリンク』でしたが、今年はさらにパワーアップしたメニューも登場です♪♪

なんと!なんと!!
Ek Chuahのチョコレートドリンクに、Ek ChuahのソフトクリームをONしちゃいました!!!
これぞ、贅沢の極み!!!
チョコ好きにすれば、夢のコラボじゃないの?!?!

はい、まさにそんな夢の共演的なフロートをお召し上がりいただるのは、週末(土日のみ)のもりのみや

キューズモールBASE店だけですよ(*´▽`*)

「え~~~~週末だけなの~~~~なんで平日はないの~~~???」

そんなあなたに朗報がございます♡しばしお待ちいただければ・・・7月21日~8月19日の間は、毎日販売しちゃいます。
ねっ??朗報だったでしょ(*´ω`*)
甘いのにしつこくない!なんならもっと飲める~~~!!!そんな美味しいチョコレートドリンクに好きなソフトクリームをOnしちゃいましょう。
みなさまのご来店お待ちしておりまーす!!!

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チョコレートドリンク ¥432(税込み)

チョコレートドリンク フロート ¥810(税込み)

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迷路の先にあるのは・・・

2018/05/15

みなさん、こんにちは。

つい先日、社内で「スタッフブログ」最新のものが2017年12月のものが表示されるんですけど、そんなことないですよね???と聞かれまして。

・・・??????←←私にとっても、まさか?!と思いまして。調べました。

はい、おっしゃるとおりでございます。では、なぜそんなことに??

 

 

ホームページ内には、からほり「蔵」本店のところをクリックしていただくと、メニューについてというところがありまして。そこをクリックしていただくと、本店の限定メニューのお知らせなどがでてきます。

 

 

 

また、もりのみやキューズモール店のところをクリックしていただくと、こちらもメニューについてというところがありまして。ここをクリックしていただきますと、これまたもりのみや店のお知らせなんかがでてきます。

 

 

そして、さらに、トピックスというところには、エクチュア全体としてのお知らせなんかが出ていたりするわけです。

 

 

そしてそして、最後の砦としてこの『スタッフブログ』がございます。

 

 

すなわち、エクチュアのホームページにはチェック箇所が4ケ所もあるわけです!!!
わかりにくいですよね・・・はい、、、申し訳ございません(;´Д`)

加えて申し上げますと、InstagramにFacebookと、これまたそれぞれで告知なんかもしてまして。

もう、ひっちゃかめっちゃか。お客様にお知らせを探していただかないといけないような状況になっております。ひとまず、ホームページに関しましては次回リニューアルの際に、ご案内箇所をまとめて、見やすいようにしたいと考えておりますので、しばらくは迷路のような方法でお楽しみください(*ノωノ)

 

 

 

はい!そして、そんな中、今回は季節商品のご案内です~

毎年、1年かけて万全の準備をし・・・こっそり販売しております『チェリーボンボン』!

とびっきりのベッピンさんのさくらんぼ「佐藤錦」をキルシュにじっくり1年漬け込んでおります。

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そんなさくらんぼを包み込んだ、絶品の「チェリーボンボン」。

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今年もまたこっそり販売スタートしております。これ以上の説明は不要ですよね。
さぁ、今シーズン分なんて、あっ!!!という間に売り切れちゃいますからね。
迷ってる暇なんてないですよ。最寄りの売り場へ今すぐGo(*´▽`*)

 

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生きてるんか、死んでるんかも、わからへんわっっ!!!

2018/04/26

みなさん、こんにちは。

最近はめっきり、Face BookやInstagramでのご案内が増えてしまい、

ホームページでのブログ更新がずいぶんご無沙汰しております。

申し訳ございません(;´Д`)

「ブログ楽しみにしてるのに~!」なんて・・・お客様ではなく、オーナーからブログ担当者が

言われたとか、言われないとか。。。ふと、その昔、親に連絡を入れなさすぎて言われたセリフを思い出しましたよ。

そんなお久しぶりのブログは、もりのみやキューズモール店からのお知らせです。

桜も散った後、すっかり暖かくなりはじめた今日この頃ですが、エクチュアでは次のバレンタインに

むけ動きだしておりますが(はやっっっ!!!)、他にもあんな事やこんな事についてもゴソゴソしております。

そう、決して暇な時期などないのです!!!!それなのに~~~うちのショコラティエさんは、お仕事時間後に、自分の腕を磨くべくこんなものを作っちゃいました(/・ω・)/

全てチョコレートで作りあげた『ピエスモンテ』と呼ばれるチョコレート細工です。
コンテストなどでは、よく競われる部門の1つです。
よ~く見ると1つ1つ繊細な作りなんですよ。

コンテスト用・・・とまではいきませんが、うちのショコラティエが作った『ピエスモンテ』をもりのみやキューズモール店に飾っております。
お近くにお寄りの際には、ちろっとのぞいてみてくださいね♪♪

 

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年末年始の営業時間について。

2017/12/27

みなさま、日ごろはエクチュアもりのみやキューズモール店をご利用いただき、誠にありがとうございます。

年末年始の営業時間につきまして、お知らせさせていただきます。

12月31日(日) 10:00~18:00
1月1日(月) 全館お休み

1月2日(火) 10:00~21:00

2日より、通常営業となります。

なお、2日よりエクチュアでは大変お得な新春福袋を販売いたします。
1000円・2000円の2サイズを販売いたします。
数に限りがございますので、ご希望のお客様はおはやめにご来店くださいませ。

(福袋のご予約・お取り置きはお断りさせていただいております。ご了承くださいませ。)

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サンタ見習いの1日。

2017/12/06

みなさん、こんにちは。
先週末、12月3日(日)に大阪府内のとある児童養護施設に、真央ショコラティエがお邪魔させていただきました。その時のお話を少し。
今回、とあるご縁から関西の有名なシェフの方々が中心となり「お福の会」という名前で活動されているというお話をお聞きし、お手伝いさせていただく機会をいただきました。
この日は、少しはやいクリスマスディナーをシェフたちが用意し、子供たちにふるまうのです。

有名シェフたちが腕をふるったご馳走に、子供たちが何度もおかわりに並んでくれました。
1晩だけでしたが、子供たちの笑顔のきっかけになる食事に携われたことは貴重な経験にもなりました。
今回、このような機会をあたえていただけましたことに、心から感謝するとともに、エクチュアとして今後も何かお手伝いさせていたけるようなことがあればとぜひに!!と思います。

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各シェフが用意された様々なご馳走が並びます!テーブルセッティングも完了です。

 

 

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厨房では、夕食の時間に間に合うように、たくさんの方々が準備に大忙しです。
初参加させてもらった私は、邪魔にならないように、なんとかお手伝いできることをするのに必死です((+_+))

 

 

北浜の名店トォルトゥガーの萬谷シェフが用意されたのは豚の後ろ脚丸々1本!何時間もかけて、火を通され、数日前から準備されていた1品だそうです!!!

 

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いよいよ、子供たちの夕食の時間です!!
多くの料理は、シェフたちの気持ちとともに、すべてキレイに食べていただくことができました。

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時の~すぎゆくままに~♪♪

2017/09/19

この身を任せ~~(*‘∀‘)♪

 

 

みなさん、こんにちは。
幼い頃に、はじめて好きになった芸能人はジュリーでした。
そういうと、若い子には誰ですか、それ??って言われます。
でも、少し上の年齢の人たちには、あなたの年齢でそれっておかしくない?って、年齢詐称疑惑をかけられます。

 

さて、そんな話はどうでもいいので置いときまして。
本当に時間の流れがはやすぎて、震えそうになる今日この頃です。

 

 

まだ暑さすら残る9月某日、エクチュアでは2018年バレンタインカタログ撮影を行いました。
今回は、例年にも増し増しで!!限定商品などをご用意いたしております。
特に直営店においては、そこでしか買えない!!!そんな特別な商品たちが続々と・・・
どうぞ、お楽しみに!!!

そして、なんと!!!毎年、バレンタインだけの限定ブランドとして登場しておりました
『Cru de M』 (クリュ ド エム)
今までは、大阪 ミナミエリアの店舗でしか販売しておりませんでしたが・・・

今回は、今までよりすこーし足をのばした地域での出店も予定しております。
「Cru de M」はオンラインでの販売もほとんどしておりませんので、ぜひ店舗でお買い求めいただきたいのです(*’ω’*)
あなたの町にも、今回のバレンタインでは登場するかもしれません!!!
その詳細は、もう少しお待ちくださいませ♥

↓ ↓ これは、真央ショコラティエがチョコレートを食べているわけではなく・・・
カタログ撮影に参加している様子です♪
カタログは、1月初旬より配布予定ですので、そちらもお楽しみに!!
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小さなことからコツコツと!!!

2017/09/08

みなさん、こんにちは。

今日は、先日からほり「蔵」本店にテレビの取材が来てくださった時の様子をちら~りと(*´з`)

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何度か、本店にはテレビの取材も来ていただいておりますが・・・この日のスタッフさん・関係者さんの数が多いのなんのって!!
エクチュアの1階のフロアぎっしりになるぐらいでした(´゚д゚`)
それは、なぜかと問われたら~~~~
関西の重鎮!大師匠!!西川きよしさんが、お店にいらっしゃったのです♪
そして、今では関西・名MCの一人にもなられたメッセンジャー黒田さんとお二人でのロケでした。
店頭で、いくつかチョコレートも召し上がっていただけました。
エクチュアフリークのみなさんならご存知でしょうか??あの吉本の美容番長にもゆかりの深いあの商品も登場するかもしれません。
エクチュアだけでなく、空堀界隈の面白くて素敵なお店がいくつか紹介されるようです。
お時間ございましたら、ぜひご覧くださいね~(*^-^*)
放送予定は、
9月11日(月)  ABC朝日放送 AM10:53~
『きよし★黒田の 今日もへぇーほぉー』

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