このページの先頭です

チョコログ

4月 Season Menu

2022/04/01

皆さま、こんにちは。

  • 大阪では、あいにくのお天気の日が続いておりますが、街中も公園も桜色に染まりつつあり、心華やぐ春を迎えました。

4月のからほり「蔵」本店限定メニューは、爽やかな春を感じられるような苺シリーズです!

何かと落ち着かいない世の中ですが、エクチュアでほっと一息つき、春の訪れを感じていただけると幸いです。

 

 

 

 

*いちごチーズケーキ  ¥660(税込み)

・・・いちごの果肉とホワイトチョコレートをたっぷり練りこんだ、甘酸っぱいベイクドチーズケーキ。

ichigocheese

 

 

 

 

*いちごロールケーキ  ¥660(税込み)

・・・つぶつぶいちごたっぷりの甘酸っぱいいちごムースをチョコレートスポンジでくるりと巻きました。

ichigoroll

 

 

 

 

*いちごパフェ  ¥1,100(税込み)

・・・チョコゼリー・チョコケーキに、いちごムースとバニラアイス、いちごをのせた春を満喫していただけるHappyなパフェに仕上げました。

icigopafe

 

ページ上部へ戻る

『 春 』

2022/03/21

皆さんご無沙汰しております。

二代目ショコラティエの植松真央です。

最近やっと暖かくなり、通勤途中に見かける景色を楽しむ余裕がでてきました。

ピンクや紫など様々な色の花が咲き始めているのを見て、春の訪れを楽しんでいます。

 

春1

ハナニラ

 

春2

紫木蓮も綺麗に咲いています。

 

 

 

 

IMG_0137

 

 

家の近くでは桜が咲いていました。

皆さん、今年はもう桜を見ましたか?

写真の桜はフェンス越しなので、なんだか物足りません。

もっと近くで愛でたいので、仕事の行き帰りは、桜が咲いていないか探しています。

 

 

桜は見るだけでなく、食べる楽しみもありますね。

花より団子…花見も捨てがたいのですが、食べる楽しみはやめられません。

 

エクチュアでも、桜のテイストが皆様に愛されつづけ、今年も店頭を華やかにしてくれています。

 

IMG_3585

桜のプラリネ

 

 

 

からほり本店のカフェでは、3種類の桜スイーツも出しています。

 

IMG_0146

桜のパフェ

 

IMG_0148

ホーリーケーキ

 

IMG_0147

個人的に1番お勧めはこちらの桜ムース

 

 

なかなか、ゆっくり休日をとれないので、プラリネを買って家で楽しんでいます。

お茶やコーヒーもいいのですが、自分は日本酒やスパークリングワインで楽しんでいます。

こんなご時世の中、自宅でゆっくり、お花見気分です。

そして、

今のこの時間を味わえる幸せを、心からかみしめています。

たとえ桜が散ったとしても、日本では葉桜という、新緑の季節がやってきます。

明るい未来を信じて、平和を願って、桜を愛でることができることに感謝しています。

 

 

 

 

ページ上部へ戻る

3月Season Menu

2022/03/01

みなさん、こんにちは。

3月は、まだまだ朝晩は冷え込みますが、お昼間、少しずつ暖かくなり、春の訪れを感じる良い季節ですね。
3月の限定メニューのテーマは毎年人気の『桜』です🌸

 

 

*さくらチョコケーキ  ¥660(税込)
・・・ふわふわ食感のケーキに、さくらの葉の塩漬けとホワイトチョコレートをふんだんに練りこみました。ふわっと軽い食感と優しい甘さの春めいたケーキです。

sakura

 

 

*さくらチョコムース  ¥660(税込)
・・・さくら風味のホワイトチョコレートムース。さくらの香りが口いっぱいに広がります。

mousse102

 

 

*さくらパフェ  ¥1,100(税込)
・・・チョコゼリー・チョコレートケーキに、さくらアイスとさくらムースをトッピング。今だけ楽しめる春満載のさくらパフェ🌸

pafe101

 

 

物販コーナーでは、期間限定、春花シリーズや桜の生チョコレートなどなど、春を感じるチョコレートを沢山販売しております。
どうぞ、お誘いあわせの上、ご来店ください!

ページ上部へ戻る

からほり「蔵」本店 バレンタインデーまでの営業に関して

2022/01/26

今年のバレンタインデーまでの、からほり「蔵」本店の営業についてのお知らせです。

 

1月26日〜2月14日までお休みなく営業させていただきます。
(11時〜20時(喫茶LO:19時30分))

水曜日(1月26日、2月2日、2月9日)に関しましては販売のみ、喫茶はお休みさせていただきます。

どうぞ、みなさまのご来店を、心よりお待ちしております<(_ _)>

ページ上部へ戻る

1月 SEASON MENU

2022/01/01

明けましておめでとうございます。

本年も、どうぞよろしくお願いいたします。

からほり「蔵」本店は1月3日(月)11時より営業いたします。ただし、3日は17時までの営業とさせていただきます。喫茶は16時半ラストオーダーとなります。

では、1月の喫茶限定メニューのご案内です。
1月は、しっとり落ち着いた『和』のデザートが限定メニューとして登場します。
*きなこチョコケーキ  ¥660(税込)/ ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・きなことホワイトチョコをねりこんだ生地にあずきも入れたふんわりケーキ。優しい甘味が、どことなく懐かしいようなほっこりした気持ちになれるケーキです。

kinakocake

 

 

 

 

*酒粕チョコレートケーキ  ¥660(税込)/ ケーキセット ¥1,210(税込)

・・・酒粕とチョコチップをたっぷり練りこんだチョコレートケーキ。冬らしい、ほっこりケーキをお楽しみください。

teacake

 

 

 

 

*きなこチョコパフェ ¥1,100(税込) / パフェセット ¥1,650(税込)

・・・チョコプリン・きなこチョコムース・きなこチョコケーキにチョコアイスがのったボリューム満点なパフェ。黒蜜ソースがアクセント。

kinako-p

ページ上部へ戻る

エクチュアからほり本店年末年始営業時間のお知らせ

2021/12/28

270020400_323373372978242_6734052176076562727_n(1)

からほり本店の年内最後の通常営業は12月29日(水)です。

普段は定休日ですが営業しておりますので是非お立ち寄り下さいませ。

年始は3日からの営業です。

今日仕事納めの方も多いのではないでしょうか。みんな定時で上がれますように。

*喫茶のラストオーダーは閉店時間30分前です

ページ上部へ戻る

「 クリスマスにご褒美を 」

2021/12/23

皆さんこんにちは。
二代目ショコラティエの植松真央です。
12月の街は、クリスマスムード一色。
イルミネーションが綺麗な季節ですね。
ヨーロッパ修行時代に居たフランスのリヨンやベルギーのブリュッセルは、
駅前や教会前の広場で、クリスマスマーケットが開催されていました。

 

 

P1040704

 

 

 
P1040733

 

 

今年もコロナの影響で、国や地域によってはクリスマスマーケットを開催できない場所もあるようですね。
日本に限らず、風物詩を見ることができないのはとても寂しいです。
そんな寂しい気持ちを癒す為に、私は美味しい食べ物をたらふく食べます。
皆さんは、クリスマスに何を食べますか?
ターキー?ケーキ?大事に残しておいたシュトーレン?
定番のものより「限定」となると、より満足度がアップしますよね。
写真は、現在オンラインショップ限定で販売中の「 プレミアムBOX ~ winter ~ 」
に入っている、柚子を練り込んだブラウニーケーキです。

 

 

IMG_7992

 

 

チョコの垂れ具合が、美味しそうなこと!

 

 

 

普段頑張っている自分へのご褒美に、年末年始のゆったりした時間に、
ちょっと贅沢なチョコづくしのブラウニーでほっこりしてみるのはいかがでしょうか?
こちらの商品は数に限りがございますので、お早めに。

 

 

少し早いですが、本年も皆様に支えられ、12月上旬に、エクチュアは無事に36周年
を迎えることが出来ました。
本当に有難うございます。
ただいまバレンタインに向けて着々と準備を進めております。
年明けには色んなバレンタイン限定アイテムがお目見えします。
乞うご期待くださいませ。
来年も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

エクチュア二代目ショコラティエ
植松真央

 

 

ページ上部へ戻る

🎄クリスマスケーキご予約受付中🎄

2021/12/04

みなさま、こんにちは。

エクチュアからほり「蔵」本店では、今年もクリスマスケーキのご予約を承り中です。

 

 

1、テオブロマケーキ 約12cm ¥3,240-(税込) / 15cm ¥3,672-(税込)

・・・チョコレートスポンジとオレンジ風味のミルクチョコレートガナッシュが層になった1番人気の定番ケーキをクリスマス特別デコレーションでご用意しました。

2021Xmasテオ

 

 

 

 

2、ブッシュ・ド・ノエル 約13cm ¥2,484(税込)

・・・甘酸っぱいいちごムースをチョコレートスポンジとチョコレートクリームでくるくるっと巻きました。12月23日~25日限定販売です。

S__7208971

 

 

 

 

3、ノエルショコラマロン 約10cm ¥2,484-(税込)

・・・ラム酒の効いた濃厚なビターチョコムースとマロンムースに栗をたっぷりと練り込みました。お酒が効いた大人なチョコレートケーキです。12月23~25日限定販売となります。

S__7208965

 

 

 

 

4、シュトーレン 約12cm×9cm ¥2,376-(税込)

・・・スパイスをしっかりと効かせた生地に、チョコチップ、クルミ、オレンジピール、いちじくをたっぷりと練り込んだエクチュアらしい濃厚なシュトーレンです。こちらは、12月上旬より販売予定です。無くなり次第終了となります。

シュトーレン商品赤帯

 

 

 

 

ご予約は、からほり「蔵」本店 店頭、もしくはお電話(06-4304-8077)にて承っております。

みなさまのご予約をお待ちいたしております。

ページ上部へ戻る

クリスマスケーキのご予約受付中

2021/12/04

エクチュアからほり「蔵」本店では、今年もクリスマスケーキのご予約を承り中です。

詳しくは、本ホームページ内ブログにてご覧くださいませ。

https://www.ek-chuah.co.jp/chocolog/category/blog

 

ページ上部へ戻る

アイパッチがあのパンダ!【パンダパフェ】

2021/11/22

みなさま、こんにちは。
今回は、InstagramやFacebookでは、一足お先にご紹介させて頂きました【パンダフェア】についてのお話しです。

今回の【パンダフェア】は、アドベンチャーワールドのジャイアントパンダ「楓浜」1歳のお誕生日を記念して開催することとなりました!

fuhin_birthday POPデザイン (002)

 

 

 

からほり「蔵」本店では、がかわいくはねたアイパッチが特徴のパンダパフェが登場しております。

S__58048525S__58048527

 

あー!かわいい!!アイパッチがあの子を彷彿とさせますね~

一つ一つ手作りで丁寧に作られておつくりしております!

お味は、チョコレートゼリーに、桃、バナナ、桃のムース、苺ホワイトチョコアイス、バニラアイス・・・

何とも贅沢な内容のパフェとなっております✨

どちらも数量限定での販売となりますので、お早めにお越しくださいね🐼

 

からほり「蔵」本店の現在の営業時間は、下記の通りとなっております。

物販が11:00~20:00

喫茶が11:00~20:00(ラストオーダー19:30)

*水曜定休日

スタッフの体調管理やアルコール消毒を徹底してお客様をお待ちいたしております。

ページ上部へ戻る