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チョコログ

10月Season Menu

2020/10/01

みなさま、こんにちは。
まだまだ日中は暑い日が続きますが、朝晩の冷え込みが進んで、秋らしくなってきましたね。

 

長かった残暑を終えて、食欲の秋がやってきました!
今年は、生活様式が変わったり、イレギュラーなことだらけでお疲れの方も多いのではないでしょうか。
たまにはホッと一息エクチュアでゆっくりしたお時間をお過ごしください。
秋の味覚「サツマイモ」や「パンプキン」をテーマにした限定メニューでみなさまのご来店をスタッフ一同お待ちしております。

 
 

*サツマイモとチョコレートのケーキ  ¥660(税込)
・・・しっとりとしたチョコレート生地に、ほくほくしたサツマイモをたっぷり練り込みました。濃厚なケーキにサツマイモのコンポートを添えてご用意しました。

imocake

 

 

*かぼちゃチーズケーキ  ¥660(税込)
・・・かぼちゃペーストと、ホワイトチョコレートを練りこんだ、濃厚なベイクドチーズケーキです。
kabo-cheese

 

 

*サツマイモとかぼちゃのパフェ  ¥1,100(税込)

・・・チョコゼリーとかぼちゃプリンに、チョコアイスとサツマイモケーキをのせちゃった秋の贅沢パフェ。ボリュームたっぷりで秋の味覚満載のよくばりなパフェです。今しか食べられないのがもったいない!!
imoparfat

 

 

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【もりのみやキューズモールBASE店】営業時間変更のお知らせ

2020/09/08

新型コロナウィルス感染症対策のため、下記の通りの営業時間へと変更となります。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

*もりのみやキューズモールBASE店*
9月1日(火)より、下記営業時間へと変更となっております。
午前10時~午後8時
詳細に関しましては、下記のホームページにてご確認いただけますと幸いです。
https://qs-mall.jp/morinomiya/information/?cmd=detail&news_id=225

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9月Season Menu

2020/09/01

みなさま、こんにちは。
今年は、中々気温が下がらず、夜も寝苦しい日が続いておりますが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。
コロナと熱中症に悩まされる日々ですが、ふと気が付けば、もう9月ですね。
今年は緊急事態宣言を挟んだためか、季節の感覚があいまいな気がします。

 

からほり「蔵」本店の9月Season Menuのテーマは、『キャラメル』です✨
今月は、ほろ苦いキャラメルをりんごやチーズケーキと合わせた大人向けのメニューになっております🍂

 

*キャラメルチョコケーキ  ¥660(税込み)

・・・キャラメルでほろ苦く煮込んだりんごをたっぷりと練りこんだ大人なチョコレートケーキ。

caramelcake

 

 

*キャラメルチーズケーキ  ¥660(税込み)

・・・チョコレート生地と、キャラメル生地がマーブルになった濃厚なチーズケーキ。

caramelcheesecake

 

 

*キャラメルパフェ  ¥1,100(税込み)

・・・チョコプリンとりんごプリンに、バニラアイスとキャラメルチョコケーキをトッピング。ほろ苦さと甘さが絶妙なバランスを醸し出します。大人が楽しむパフェに仕上げました♪

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季節の変わり目に差し掛かりました。
お風邪など召されませぬよう、お気をつけてお過ごしくださいね。

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9月からほり「蔵」本店Season Menu更新のお知らせ

2020/09/01

みなさま、こんにちは。
9月のからほり「蔵」本店のSEASON MENUが更新されております。
TOP > エクチュアについて > ショップ一覧 > エクチュア からほり「蔵」本店
の順に進んでいただき、本店ページ内、メニューのご案内よりご確認くださいませ。

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本店の豆知識をご紹介!

2020/08/18

皆様、こんにちは。

植松真央です。

猛暑が続きますが、いかがお過ごしでしょうか?

今日は、空堀「蔵」本店の建物を紹介します。

エクチュアは実は心斎橋の中心地が発祥で、今の場所には2003年に移りました。

リノベーション前にこのお屋敷全体を見た時は、夜見たこともあり古さがより際立ち、ここで大丈夫なのかと驚いたことを今でも覚えています。

そんな不安とは裏腹に、お屋敷は複合施設「練」として素敵に生まれ変わり、エクチュアはその中の「蔵」にお店を移店しました。

歴史あるお屋敷ですので、今では「練」全体が登録有形文化財となっています。

エクチュアのある「蔵」は築200年以上経っており、随所にその歴史が刻まれています。

その一つとして、1階部分の柱には墨字で江戸時代と思われる年号や生業が書かれており、昔の蔵の用途を知ることが出来ます。

今は、文字が消えないようアクリルでカバーされ、現代語説明文を添えています。

もし1階席に座られたら是非見てみて下さいね。

 

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他にも、大きな梁や壁に目を向けると、「ノップ碍子(がいし)」というモノが沢山付いています。

ノップ碍子とは、昭和前半電線を屋内に通す為に使われてたパーツです。

この時代は、まだ電線を布で覆っており絶縁性が低かった為、壁や柱に直接電線が当たらないようにする為に使われていました。

ご年配の方がご来店して下さると、コレを見て昔を懐かしんでくれています。

 

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時代も用途も変わり、蔵は今ではチョコレートショップとして皆様に見て頂ける空間となっています。

極暑で疲れた時はちょっとひと休憩、

チョコレートでパワー充電しに来て下さいね。

 

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2020年 からほり「蔵」本店のお盆期間営業に関して

2020/08/12

みなさま、こんにちは。
からほり「蔵」本店では、お盆期間も休まず営業いたしております。
次回のお休みは、平常通り8月19日(水)の定休日となります。
どうぞ、みなさまのご来店を心よりお待ちいたしております<(_ _)>

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8月Season Menu

2020/08/03

みなさま、こんにちは。
7月末になって、やっと大阪でも梅雨明け宣言が出ましたね。
今年は、例年よりも暑く、残暑も長引く見込みだそうです。
みなさまは暑い日々をいかがお過ごしでしょうか。
夏から逃げられはしないのですから、いっそガッツリ受け止めてやりましょう!!

 

*ココナッツケーキ  ¥660(税込)
・・・香ばしいココナッツをふんだんに使用したバターケーキ。ホワイトチョコも練り込み、優しい甘みがたまらない一品です。

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ご好評につき、8月も引き続きルビーチョコレートフェアを開催いたします!
*ルビーフランボワーズティラミス  ¥660(税込)
・・・ルビーチョコレートとフランボワーズのガナッシュ、マスカルポーネを利かせたムース、チェリーのコンポートの3層を重ねたティラミスです。ルビーチョコレートの甘酸っぱさがアクセントとなり、とても夏らしいケーキに仕上がりました。
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***今年も人気!チョコミントパフェ!!***
 
今年も、チョコミント好きのお客様から、たくさんお問い合わせを頂きました。
みなさま、ご安心くださいませ。
毎年、大好評の「チョコミントパフェ」を今年も販売いたします!!
 
*チョコミントパフェ  ¥1,080(税込み)

・・・チョコゼリー、ミントゼリー、ミント漬けオレンジにチョコアイス、チョコミントムースがのったミント尽くしのチョコミントパフェ!
さらに、仕上げにミントチョコレートをトッピング!!

 

リピートして下さるお客様も多いチョコミントパフェ。
販売終了してしまう前に、みなさま、お誘いあわせの上、ご来店くださいませ♪♪

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8月からほり「蔵」本店Season Menu更新のお知らせ

2020/08/03

みなさま、こんにちは。
8月のからほり「蔵」本店のSEASON MENUが更新されております。
TOP > エクチュアについて > ショップ一覧 > エクチュア からほり「蔵」本店
の順に進んでいただき、本店ページ内、メニューのご案内よりご確認くださいませ。

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7月 SeasonMenu

2020/07/03

みなさま、こんにちは。
 
このところ、ちらほらと街中に人が出てきて騒がしくなってきましたね。
まだまだ新型コロナウィルスの脅威がなくなったわけではありませんが、
対策は万全に、気持ちだけは上を向いて頑張ってまいりましょう(*´▽`*)
 
また、エクチュアでは、7月1日(水)より、エクチュア各店でルビーチョコレートフェアを開催しております。
ルビーチョコレートを使った商品が色々と初登場するので、みなさま、ぜひチェックしてくださいね。
 
それでは、7月のからほり「蔵」本店の限定メニューです。

 

喫茶メニューのルビーチョコレートフェアはこちら!
*ルビーフランボワーズティラミス  ¥660(税込)
・・・ルビーチョコレートとフランボワーズのガナッシュ、マスカルポーネを利かせたムース、チェリーのコンポートの3層を重ねたティラミスです。ルビーチョコレートの甘酸っぱさがアクセントとなり、とても夏らしいケーキに仕上がりました。
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*オレンジホーリーケーキ  ¥660(税込)
・・・オレンジ果汁とすりおろしたオレンジ果皮をふんだんに練りこみました、隠し味のホワイトチョコがいい味だしてます!!さわやかな中にもエクチュアらしさのあるケーキです。
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*オレンジチョコパフェ  ¥1,100(税込)
・・・チョコゼリー、オレンジババロアにチョコアイス、オレンジホーリーケーキのせた夏にぴったり!オレンジを存分に楽しめるパフェです。
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緊急事態宣言の解除に伴う営業時間変更のお知らせ

2020/06/02

新型コロナウィルス感染症対策に伴う、政府からの緊急事態宣言解除の発表を受け、下記の通りの営業時間へと変更となります。
お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

 

 

*からほり「蔵」本店*
当面の間、営業時間を下記の通り変更させて頂きます。
午前11時~午後8時(喫茶ラストオーダー 午後7時30分)
※水曜 定休日

 

 

*大阪タカシマヤ店*
当面の間、下記の営業時間となります。
午前10時~午後7時
詳細に関しましては、下記のホームページにてご確認いただけますと幸いです。
https://www.takashimaya.co.jp/osaka/

 

*大丸心斎橋店*
当面の間、下記の営業時間となります。
午前11時~午後7時
詳細に関しましては、下記のホームページにてご確認いただけますと幸いです。
https://www.daimaru.co.jp/shinsaibashi/

 

*もりのみやキューズモールBASE店*
6/1(月)より、通常営業いたしております。
午前10時~午後9時
詳細に関しましては、下記のホームページにてご確認いただけますと幸いです。
https://qs-mall.jp/morinomiya/

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